ما هو الكهرمان | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
تسجلي
وصفات طبخ
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي
المطبخ المغربي
المطبخ اللبناني
المطبخ المصري
المطبخ الصيني
المطبخ الإيطالي
المطبخ الهندي
مكونات
سمك
لحم
دجاج
خضار
فواكه
حبوب وبقول
تمر
بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات
بسبوسة
الكنافة
عجينة البيتزا
باستا
الكريب
تشيز كيك سهل
كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة
صحية
بالفرن
مشاوي
نباتية
مقالي
خالية من الدسم
بالمايكرويف
الرئيسية
وصفات طبخ
وصفات طبخ
أطباق رئيسيّة
سلطات
شوربات
أطباق جانبيّة
معجّنات
وجبات أطفال
مقبلات
سندويشات
حلويات
جميع الأطباق
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
الصفحة الرئيسية
هل تعلمين
ما هو الكهرمان
ما هو الكهرمان
الكهرمان
الكهرمان، أو الكهرب أو ما يطلق عليه "العنبر"، عبارة عن راتنج متحجّر يتكوّن من إفرازات الأشجار الصنوبرية المنقرضة التي تحجّرت وتشكّلت قبل آلاف السنين في بعض مناطق الغابات الصنوبرية.ويعد الكهرمان، من الأحجار الكريمة رغم أنّه تكوّن في الأصل من مواد نباتيّة عضويّة متحجّرة، ويتميّز حجر الكهرمان بكونه هشًّا ويبعث رائحة الصنوبر أو الكافور عند تعرّضه للحرق أو عند فركه باليدين.ويوجد من أحجار الكهرمان ألوان متعدّدة أبرزها اللون الأصفر الذهبي، واللون الأصفر الداكن المائل إلى البني، كما يوجد منه لون أسود ولون أزرق وآخر لون أخضر.وعن أماكن تواجد الكهرمان، فهذه الأحجار تتواجد على ساحل بحر البلطيق الجنوبي، ويكثر تواجده في أجزاء من سيبيريا التي تعد من أهمّ أماكن استخراجه.وما لا يعرفه البعض أن هناك أنواع معينة من أحجار الكهرمان التي يوجد بها حشرات ومخلوقات منقرضة، ويستخدم الكهرمان لأغراض متعدّدة.وتوضيحًا، فإن الكهرمان يمكن استخدامه في صناعة المجوهرات والحلى وفي صناعة التماثيل، كما يستخدم أيضًا ضمن البخور حيث يعطي عند حرقه رائحة جميلة ومميّزة.ويعد الكهرمان أحد المواد الطبيعيّة التي كانت تستخدم منذ آلاف السنين في العلاج، حيث كانوا قديمًا يطنّون أن أحجار الكهرمان تساهم في علاج بعض الأمراض التي تصيب
الجسم
.فكان يطحن حجر الكهرمان ويضاف إلى العسل من أجل علاج الربو ووباء الطاعون، كما كان يصنع منه قلادة توضع حول رقبة الطفل الذي بدأ مرحلة التسنين ظنًّا منهم أنها تساهم في تسكين ألم التسنين.كما كان الآباء قديمًا يحرقون أحجار الكهرمان بجانب الطفل كي ينمو بصحّة جيّدة، وكان البحارة يحرقونها حول سفنهم اعتقادًا أنها تحمي من الشر والأذى وتساعد في تيسير الرحلات.
ما هو الكهرمان الاسود
الكهرمان الأسود، هو اللون الذي يمثّل نسبة 15 بالمئة من كل حجر العنبر الموجود طبيعيًّا، وهو عبارة عن حجر ناتج عضوي مثل الفحم المتكوّن من بقايا الخشب الموجودة بالمياه الراكدة منذ آلاف السنين.حيث تتماسك تلك الأخشاب وتتحجّر بفعل ضغط السنين أو ضغط الدفن، ويتراوح لون الكهرمان الأسود ما بين أسود أو بني داكن.ووفقًا لما جاء في موسوعة "ويكيبيديا"، فإن الكهرمان الأسود قد يحتوي على شوائب من معدن البيريت النحاسي ولها بريق
الذهب
.وعادةً كان يتم تقطيع الكهرمان الأسود، ولكن في حالة حرقه أو تعرّضه لأي سخونية حتى ولو باستخدام إبرة صغيرة، ستخرج منه رائحة الفحم المميّزة.ما لا يعرفه البعض، أنّ الكهرمان الأسود كان يستخدم منذ آلاف السنين وبالتحديد في القرن التاسع عشر لغرض الحدادة، وخلال تلك الفترة كان استخراجه مهمّ اقتصاديًّا للدولة.أما في العصر الإسلامي، فكان يتم استخدام الكهرمان الأسود لغرض عمل وصنع المسبحات التي تستخدم لغرض التسبيح والتقرّب من الله، ويعد هذا الحجر من النوع الغالي النفيس.
ما هو الكهرمان المضغوط
الكهرمان المضغوط، أو كما يكتبه البعض بـ"الكهرب المضغوط"، هو عبارة عن أحجار من الكهرمان الطبيعية ذات اللون الأصفر التي توجد على هيئة
حبيبات
أو دوائر غير مرتّبة تمامًا.ويتم وضع تلك الحبيبات في آلة معيّنة من الضغط، وبعد إجراء عملية معيّنة يتم استخراج كهرمان مضغوط أي بمعنى حبّات من حجر الكهرمان ذات الشكل الواضح.وهنا يتم إجراء عملية ضغط لأحجار الكهرمان غير المرتّبة من أجل استخدامها في عمل المسبحات، حيث تظهر في نهاية الأمر بلون بني داكن دائرية مغلّفة مثل حبّات السبحة.
ما هو الكهرمان الحشري
ذكرنا في بداية المقال، وبالتحديد عند تعريفنا بالكهرمان، أنّ هناك أنواع معينة من أحجار الكهرمان التي يوجد بها حشرات سليمة الهيئة منقرضة منذ آلاف السنين ومضغوطة داخل حبّات الكهرب.وهذا هذا ما يعرف بـ"الكهرمان الحشري"، الذي يعد من أجود أنواع حجر الكهرمان، وهو عبارة عن حجر كهرمان يحتوي بداخله على
حشرات
ومخلوقات منقرضة منذ آلاف السنين.
المزيد من الوصفات
128 وصفة
أضرار شجرة البزرومي
فوائد شجرة البزرومي
ما هي شجرة الزنزلخت
أضرار شجرة الزنزلخت
فوائد شجرة الزنزلخت
أضرار الكرفس على القولون
أضرار الكرفس على الكلى
أضرار الكرفس للضغط
أضرار الكرفس للنساء
فوائد غذائية
طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
فوائد الزنجبيل
فوائد زيت السمسم واستخداماته
فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية
بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات
x
JustFood تسجلي بنشرة
*
*
*
بريد إلكتروني خاطئ
إختاري البلد
الإمارات العربية
المملكة العربية السعودية
مصر
الأردن
البحرين
الجزائر
السودان
الكويت
تونس
سوريا
فلسطين
قطر
لبنان
ليبيا
موريتانيا
العراق
عُمان
المغرب
اليمن
أثيوبيا
أذربيجان
أرمينيا
أروبه
إريتريا
إسبانيا
أستراليا
أفغانستان
إكوادور
ألبانيا
إلسلفادور
ألمانيا
أنتاركتيكا
أنتيغوا وبربودا
أندورا
أندونيسيا
أنغولا
أنغويلا
أورغواي
أوزباكستان
أوغندا
أوكرانيا
إيران
إيرلندا
آيسلندا
إيطاليا
استونيا
الأرجنتين
الباهاماس
البرازيل
البرتغال
البوسنة و الهرسك
الجبل الأسو
الجزر العذراء الأمريكي
الجزر العذراء البريطانية
الجمهورية التشيكية
الجمهورية الدومينيكية
الدانمارك
الرأس الأخضر
السنغال
السويد
الصحراء الغربية
الصومال
الغابون
الفاتيكان
الفليبين
المالديف
المجر
المكسيك
المملكة المتحدة
المناطق
النرويج
النمسا
النيجر
الهند
الولايات المتحدة
اليابان
اليونان
بابوا غينيا الجديدة
باراغواي
باكستان
بالاو
بربادوس
بروني
بلجيكا
بلغاريا
بنغلاديش
بنما
بنين
بوتان
بوتسوانا
بورتو ريكو
بوركينا فاسو
بوروندي
بولونيا
بوليفيا
بولينيزيا الفرنسية
بيرو
بيليز
تايلندا
تايوان
تبت
تركمانستان
تركيا
ترينيداد وتوباغو
تشاد
تنزانيا
توغو
توفالو
تونغا
تيمور الشرقية
تيمور الشرقية
جبل طارق
جرينلاند
جزر الأنتيل الهولندي
جزر القمر
جزر برمودا
جزر جوادلوب
جزر سليمان
جزر فارو
جزر كوك
جزر مارشال
جزر ماريانا الشمالية
جمايكا
جمهورية أفريقيا الوسطى
جمهورية الصين الشعبية
جمهورية الكونغو
جمهورية الكونغو الديمقراطية
جمهورية صربيا
جنوب أفريقيا
جوام
جيبوتي
جيورجيا
دومينيكا
رواندا
روسيا
روسيا البيضاء
رومانيا
ريونيون
زامبيا
زمبابوي
ساحل العاج
ساموا-الأمريكي
سان مارينو
سانت فنسنت وجزر غرينادين
سانت كيتس ونيفس
سانت لوسيا
ساو تومي وبرينسيبي
سريلانكا
سلوفاكيا
سلوفينيا
سنغافورة
سوازيلند
سورينام
سويسرا
سيراليون
سيشيل
شيلي
طاجيكستان
غامبيا
غانا
غرينادا
غواتيمال
غويانا الفرنسية
غيانا
غينيا
غينيا الاستوائي
غينيا-بيساو
فانواتو
فرنسا
فنزويلا
فنلندا
فيتنام
فيجي
قبرص
قيرغيزستان
كازاخستان
كاليدونيا الجديدة
كاميرون
كرواتيا
كمبوديا
كندا
كوبا
كوريا الجنوبية
كوريا الشمالية
كوستاريكا
كولومبيا
كيريباتي
كينيا
لاتفيا
لاوس
لتوانيا
لوكسمبورغ
ليبيريا
ليختنشتين
ليسوتو
مارتينيك
ماكاو
مالاوي
مالطا
مالي
ماليزيا
مايكرونيزيا
مدغشقر
مقدونيا
منغوليا
موريشيوس
موزمبيق
مولدافيا
موناكو
مونتسيرات
ميانمار
ناميبيا
نورو
ني
نيبال
نيجيريا
نيكاراجوا
نيوزيلندا
هايتي
هندوراس
هولندا
هونغ كونغ
والس وفوتونا
*
هل أنت مهتمة بفئة معينة؟
كل الفئات
وصفات طبخ
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
معلومات عامة