تاريخ الأكلات اللبنانية:
المطبخ اللبناني أحد المطابخ الشامية المعروفة وأكثرها انتشاراً، وهو متأثر بالمطبخ العثماني، العربي والشرق أوسطي
وكذلك مطبخ البحر الأبيض المتوسط. اشتهر بأطباق
المشاوي،
المقبلات واليخنة،عرف بكثرة استخدامه لزيت الزيتون،
الثوم، الليمون والخضار بأنواعها.
مميزات الأكلات اللبنانية:
- الاعتماد على زيت الزيتون، الثوم، الليمون والخضراوات المشكلة.
- النكهة الطيبة للمشاوي.
من أشهر الأكلات اللبنانية:
- المدردة
- حمص بزيت الزيتون
- اللبنة
- حراق إصبعه
- الصفيحة البعلبكية
وصفات وطريقة عمل مميزة لاكلات لبنانية
-
بخطوات سهلة وبسيطة نقدم لكِ طريقة عمل محشي الباذنجان بالأرز واللحم المفروم من المطبخ اللبناني، يمكنك تقديمه في العزائم والمناسبات وسينال إعجاب الجميع ويمكنك تحضير طبق رئيسي بجواره وهو طريقة عمل لحم انتركوت بالبطاطس والقرع.
-
وصفة اليوم هي طريقة عمل سلطة طحينة الحمص والأفوكادو، وهي من الأكلات السريعة في المطبخ اللبناني، والتي نقدمها لكِ في طريقة عمل سهلة الخطوات لعمل سلطة الحمص بطريقة جديدة. قد تعجبك أيضاً طريقة عمل أرز بالخضروات والشطة.
-
اليكِ بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل سلطة الزعتر الأخضر من الوصفات اللبنانية اللذيذة وتعتبر من الغذاء الصحي لك و لأسرتك، جربيها لتجددي من مختلف انواع السلطات على مائدتك.
-
نقدم لكِ طريقة عمل مخفوق الحليب بالموز قليل السعرات من المطبخ اللبناني في خطوات سهلة. حتى تبدعي في عمل مختلف المشروبات المثلجة والغذاء الصحي، قد تهمك أيضاً طريقة عمل سموثي البرتقال والمانجو.
-
تعرفي معنا على طريقة عمل سلطة بطاطس بالنعناع، وهي من الأكلات السريعة والمقبلات اللذيذة والتي نقدمها لكِ من الأكلات اللبنانية في خطوات سهلة جداً. تعرفي أيضاً على طريقة عمل شيش كباب السلمون.
-
حضّري معنا اليوم على مائدتك طريقة عمل طاجن السمك بالطحينة بخطوات سهلة من الأكلات اللبنانية اللذيذة، إذا كنت من محبي تناول المأكولات البحرية فإنّ هذا الطبق سوف ينال إعجابك.
-
تعلّمي معنا اليوم طريقة عمل شوربة الخرشوف من الوصفات اللبنانية اللذيذة وتعتبر من الغذاء الصحي لك ولأسرتك، نقدّمها لكِ في خطوات سهلة وبسيطة. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل شوربة الشوفان بكريمة الذرة.
شاركونا بتعليقاتكم