تاريخ الأكلات الإيطالية:
كثير منا يفضل المعكرونة بأنواعها المختلفة كوجبات رئيسية، والتي تعود في الأصل للمطبخ الإيطالي، وهو من أشهر
المطابخ العالمية. اشتهر المطبخ الإيطالي بالبساطة في مكونات وصفاته ويعتمد بشكل كبير في أطباقه على الخضار،
الفاكهة، الباستا والأجبان بأنواعها و
البطاطس وكذلك اللحوم.
مميزات الأكلات الإيطالية:
قلة عدد مكونات تحضير الوصفة الواحدة فلا تتعدى الستة مكونات غالباً، تتميز بأنها غنية بالنشويات بشكل كبير لاعتمادها
الأساسي على المعكرونة.
من أشهر الأكلات الإيطالية:
وصفات وطريقة عمل مميزة لاكلات إيطالية
-
البسكويت أو البسكت، هو واحد من أشهر المخبوزات المعروفة في العالم، يختلف طريقة تحضيره من مكان لآخر، وحديثنا اليوم عن واحد من أشهر أنواع البسكويت اللذيذة ألا وهو "البسكويت الإيطالي".
-
هل أنت من محبي تناول صدور الدجاج؟، تؤكل هذه الصدور بطرق عديدة ومختلفة، في طبق اليوم سوف نقدّم لكم طريقة ومقادير تحضير هذه الصدور في الفرن بتتبيلة مميّزة.
-
اليكِ طريقة عمل البيتزا الصيامي من المطبخ الايطالي بخطوات سهلة وبسيطة، تتميز باحتوائها على البروتين النباتي المشروم.
-
المعكرونة أو الباستا من أكثر الوجبات ذات الشعبية الجارفة على مستوى العالم، ولها عدد ضخم من الطرق والوصفات حسب الدول والثقافات.
-
تعلمي طريقة عمل كيكة النوتيلا والبندق في خطوات سهلة جداً من المطبخ الإيطالي المميز في عمل مختلف الحلويات وخاصة حلى النوتيلا. قد يهمك أيضاً تعلم طريقة عمل الكيكة المخملية الحمراء بفروستنج الجبنة.
-
المأكولات البحرية أو المخلوقات البحرية عامة تمثل وجبات شهية ومفيدة ولذيذة مع العديد من الفوائد الصحية، والكابوريا والاستاكوزا على الأخص من الأكلات البحرية الشهيرة للغاية.
-
القهوة واحدة من أقدم وأكثر المشروبات استهلاكاً في العالم منذ اكتشاف طريقة استخراجها، حيث تستخرج من نبات البن الذي يزرع في العديد من المناطق حول العالم مثل اليمن، البرازيل والصين وغيرها.
شاركونا بتعليقاتكم