1. في صحن عميق ضعي الكوسة المبروشة.
2. تبّليها بالملح وقومي بالتقليب.
3. اتركي الصحن جانباً لمدة 20 دقيقة.
4. بعدها ضعي الكوسة المبروشة بفوطة نظيفة وقومي بعصرها جيداً.
5. أعيدي الكوسة للصحن وأضيفي عليها الجبن البارميزان، طحين الحمص، البيض، بودرة الثوم، البهار
الأسود، الأوريغانو، جبن الماعز، وقومي بالتقليب.
6. افردي الخليط بصينية بالتساوي.
7. أدخلي الصينية الفرن لمدة 15دقيقة.
8. افردي صوص البيتزا على وجه الكوسة ثم ضعي الدجاج وفوقه الجبن الموتزاريلا.
9. أعيدي الصينية للفرن لمدة 10 دقائق.
Justfoodtv