طريقة عمل صينية خضار بالجبن

صينية خضار بالجبن

صينية خضار اكلات سهلة وسريعة وتضمن لأسرتك الغذاء الصحي ولا يخلو منها أى بيت ، يمكنك أن تقدميها مع دجاج مشوي بالفرن وسلطة حمص.ولكن هل جربتِ من قبل صينية خضار بالجبن؟ إنه خيار صحي تمامًا خاصة لو استخدمتِ جبن قليل الدهون مثل الموزاريلا وستحصلين على وجبة شهية ومختلفة يقبل عليها الكبار والصغار.

مقادير صينية خضار بالجبن

• 1 باذنجان
• 1 كوسة
• 1 جزر
• 1 بطاطس
• 1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
• 1 كوب قشطة
• 1 كوب جبن كرافت
• 1 ملعقة صغيرة كركم ناعم
• 2 كوب مرق دجاج
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 5 ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة صينية خضار بالجبن

1. اغسلي كل الخضروات وقطعيها ثم قليها فى الزيت نصف قلية (ماعدا البصل).
2. رصى البصل فى صينية.
3. رصى فوقه الخضروات بشكل عشوائى.
4. على النار ضعى مكونات التتبيل (كركم – مرق دجاج- ملح- فلفل-كمون-زيت) اخلطيهم وسخنيهم ثم قومى بصبهم على الخضار.
5. ادخلى الصينية الفرن لمدة 10-15 دقيقة.
6. اخرجي الصينية واضيفى الصلصة (القشطة والجبن بعد مزجهم) ثم أعيدى الصينية للفرن واتركيها حتى تمام النضج.

صينية خضار بالجبن بدون قلي

مقادير صينية خضار بالجبن بدون قلي

• 3 كوسا
• 2 باذنجان
• 2 بطاطس
• 2 جزر
• 1 بصل
• 1 فلفل أحمر
• 1 فلفل أخضر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• رشة بابريكا
• 1 كوب جبن موزاريلا

طريقة عمل صينية خضار بالجبن بدون قلي

1. قطعي الخضروات كلها إلى دوائر.

2. ضعي الخضروات في صينية الفرن مغلفة بورق قصدير.

3. ضعي زيت الزيتون ثم باقي المكونات وقلبي.

4. ضعي الجبن على الوجه في النهاية.

5. ادخلي الصينية الفرن حتى تنضج الخضروات.

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• طريقة عمل الكيش بالبروكلي
• أرز الزعفران والدجاج
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد