طريقة عمل كباب تابه اي

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات عربية ، بتاريخ: 2016-05-27

وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٤٥ دقيقة
عدد الوجبات: 2-3

إليكِ خطوات سهلة لتحضير كباب تابه اي الشهية بالفيديو وهو من الأكلات العربية سهلة الإعداد والتحضير،
فتعلمي كيف تقدميها لأسرتك في المنزل. وإذا كنتِ من عشاق الأكلات السريعة، فيمكنك كذلك تجربة طريقة
عمل سمبوسك التونة.

مقادير طريقة عمل كباب تابه اي الشهية :

كوبين ماء كوب أرز ½ ملعقة صغيرة عصفر ¼ كوب ماء ساخن 400 غ لحمة مفرومة حبة بصل فص ثوم ملح حسب الرغبة ½ ملعقة صغيرة بهار أسود ½ ملعقة صغيرة زنجبيل ½ ملعقة صغيرة قرفة زيت نباتي حبة طماطم حبة فلفل حار

خطوات سهلة لتحضير كباب تابه اي الشهية :

في عاء على النار ضعي الماء.
أضيفي الأرز وتبليه بالملح.
أغلقي الوعاء واتركيه على النار.
في صحن جانبي ضعي العصفر ثم أضيفي عليه الماء الساخن.
ضعي الزيت النباتي على الأرز وقومي بالتقليب.
اسكبي مزيج الزعفران على الوجه وأعيدي إغلاق الوعاء.
في صحن ضعي اللحم المفروم، البصل، الملح، البهار الأسود، القرفة، الزنجبيل، وقومي بالتقليب.
في مقلاة ضعي الزيت النباتي.
افردي بها مزيج اللحم.
ارفعي المقلاة على النار حتى تمام النضج.
ارفعي اللحم من المقلاة بعد تقطيعه كما بالفيديو.
في نفس المقلاة ضعي الطماطم والفلفل الحار وقومي بالتحريك حتى يذبلون.
قدمي الكباب مع الأرز والخضروات.