طريقة عمل صوص السالسا مثل المطاعم

جربي معنا اليوم طريقة تحضير صوص السالسا مثل المطاعم، من الوصفات الأمريكية، قدميها لأسرتك بجانب العشاء وسيحبون مذاقها اللذيذ. جرّبي أيضاً
طريقة عمل موس الشوكولاته بالأفوكادو بحبات الجزر الكاذبة.

مقادير طريقة تحضير صوص السالسا مثل المطاعم :

2 عبوة (14 أونصة) طماطم مشوية على النار، مصفاة إذا كنت تحبين السالسا سميكة3 فص ثوم مقشر1 عبوة (4-أوقية) مكعبات فلفل أخضر حار1 باقة (حوالي 2 كوب معلب) أوراق كزبرة طازجة1 كوب مكعبات بصل أبيض1 حبة هالبينو، مزال منها الجذوع (والبذور كذلك، إذا كنت تريدين مذاق أقل حرارة)1 ملعقة صغيرة كمون مطحون1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة سكر اختياري¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة تحضير صوص السالسا مثل المطاعم :

1.اخلطي جميع المكونات معاً جيداً.
2.إذا كنت ترغبين في صوص حار أكثر، أضيفي الهالبينو مع البذور، أو حبتين من الهالبينو. (أو إذا كنت ترغبين في صوص أقل حارة، ضعي الهالبينو بدون بذور أو تخلصي من الهالبينو تماماً).
3.إذا كنت ترغبين في ذلك صوص مدخن، أضيفي 1-2 ملعقة شيبوتل في صلصة أدوبو.
4.إذا كنت ترغبين في صوص طازج وحامض، أضيفي إليها عصير ليمون أكثر.

128  وصفة

• طريقة عمل بيستو الطماطم
• طريقة عمل الدقوس للكبسة
• طريقة عمل المايونيز
• طريقة عمل غموس الكيمتشي بالجبن
• طريقة عمل غموس المارتديلا بالجبن الكريمي والبصل الأخضر
• طريقة عمل فلفل الشيشيتو محشو بجبن الماعز
• طريقة عمل شطائر الجبن المشوي بالتركي بالمارتديلا
• طريقة عمل الجبن البري الأبيض المخبوز بالبيكان والقيقب
• طريقة عمل لفافات المخلل