طريقة عمل بانوفي

بانوفي

مقادير بانوفي

• 250 جرام بسكويت سادة مطحون
• 80 جرام زبدة مذابة
• ماء مغلي حسب الحاجة
• 1 علبة حليب مكثف محلى
• 3 موز مقطع
• 2 كوب كريمة خفق

طريقة بانوفي

1. ضعي في بولة كبيرة كل من: البسكويت السادة المطحون والزبدة المذابة، وقلّبيهم معًا جيّدًا.
2. اسكبي خليط البسكويت في صينية واضّغطي عليه بيديكِ ثم ادّخلي الصينية الثلاجة لمدّة ساعة.
3. ضعي كمية من الماء المغلي في قدر كبير ثم ضعي بداخله علبة الحليب المكثف المحلى.
4. اتّركي علبة الحليب المكثف داخل الماء المغلي لمدّة ساعة ونصف أو حتى يصّبح حليبًا مكرّملًا.
5. اخرجي الصينية من الثلاجة واسكبي الحليب المكثف المحلى بعدما تكرّمل فوق طبقة البسكويت.
6. وزّعي الحليب المكثف بشكل متساوي فوق طبقة البسكويت، ثم وزّعي قطع الموز بالتساوي أيضًا.
7. وزّعي كريمة الخفق فوق الموز باستخدام كيس الحلويات ثم رشّي قليل من البسكويت المطحون.
8. ادخلي الصينية إلى الثلاجة واتّركيها لمدة ساعتين ثم قدّمي البانوفي تارت للأكل بالهناء والشفاء.