طريقة عمل حلى البف باستري بالكاسترد

حلى البف باستري بالكاسترد

طريقة حلى البف باستري بالكاسترد

حلى البف باستري بالسميد

مقادير حلى البف باستري بالسميد

• 1 باكيت من عجينة البف باستري
• 1 علبة جبن مثلث أو كيري
• 1 كوب حليب للتغميس
• 1 كوب سميد للتغميس
• 2 كوب زيت

مقادير الصوص

• 1 علبة قشطة
• ½ كوب حليب بودرة
• ½ كوب سكر ناعم
• 5 ملعقة كبيرة حليب سائل

طريقة عمل حلى البف باستري بالسميد

1. اتركي العجينة حتى تدفأ.

2. قطعي العجينة لأربع قطع.

3. خذي كل قطعة واحشيها بالجبن وشكليها.

4. بعد الانتهاء شكلي المثلثات.

5. وبعد تشكيل المثلثات اغمسيها في الحليب والسميد.

6. ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

7. اقلي في الزيت.

8. حضري الصوص بالجمع بين مكوناته.

9. ضعيه على المثلثات.