طريقة عمل كبسة لحم بالزبادي

نقدم لكي اليوم طريقة عمل كبسة لحم بالزبادي بالصور من المطبخ العربي في خطوات سهلة جدا، حتى تستطيعي دائما تقديم أشهى الوصفات العربية على مائدتك مثل وصفات كبسة اللحم .

مقادير كبسة لحم بالزبادي بالصور

3 حبة قرنفل 2 ورقة غار عود قرفة 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة حب ملح و فلفل 750 غ لحم، مكعبات 2 حبة بصل، مكعبات 3 فص ثوم مهروس رشة جوزة الطيب كوب زبادي 3 كوب أرز بسمتي زيت ماء

طريقة عمل كبسة لحم بالزبادي بالصور

حمّي الزيت في قدر كبير على النار، أضيفي البصل و الثوم و قلبي حتى يصبح ذهبي اللون و قلبي.
أضيفي اللحم مع البهارات الكاملة و الملح و الفلفل و دعيها على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر.
أضيفي الزبادي و جوزة الطيب و قلبي.
أضيفي الماء حتى تغطي المكونات و خففي النار و عطي القدر و اتركيه لمدة 30 دقيقة.
اخرجي اللحم من القدر و ضعيه في مكان ساخن حتى لا يبرد.
أضيفي الأرز.
غطي القدر و دعيه على النار لمدة 15 دقيقة، حتى يتشرب الأرز كل السوائل و يتم نضوجه.
ضعيه في طبق التقديم و ضعي فوقه قطع اللحم.

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• أرز الزعفران والدجاج
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
• طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش