طريقة عمل البقصم الكويتي

البقصم الكويتي

مقادير البقصم الكويتي

• 3 كوب دقيق
• 1 كوب زيت ذرة
• 1 كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
• 3 بيض
• سمسم للوجه حسب الرغبة

طريقة البقصم الكويتي

1. اخفقي البيض مع السكر والهيل لمدة 5 دقائق.
2. ضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخلطي باليد.
3. شكلي العجينة في شكل أصابع سميكة ثم ضعيها في السمسم أو بدون حسب الرغبة.
4. ضعيها في صينية في الفرن حتى تنضج.