طريقة عمل هريسة اللوز | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
تسجلي
وصفات طبخ
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي
المطبخ المغربي
المطبخ اللبناني
المطبخ المصري
المطبخ الصيني
المطبخ الإيطالي
المطبخ الهندي
مكونات
سمك
لحم
دجاج
خضار
فواكه
حبوب وبقول
تمر
بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات
بسبوسة
الكنافة
عجينة البيتزا
باستا
الكريب
تشيز كيك سهل
كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة
صحية
بالفرن
مشاوي
نباتية
مقالي
خالية من الدسم
بالمايكرويف
الرئيسية
وصفات طبخ
وصفات طبخ
أطباق رئيسيّة
سلطات
شوربات
أطباق جانبيّة
معجّنات
وجبات أطفال
مقبلات
سندويشات
حلويات
جميع الأطباق
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
الصفحة الرئيسية
وصفات
حلى و حلويات
طريقة عمل هريسة اللوز
طريقة عمل هريسة اللوز
أضف تصنيفك
|
4
5
5
0
الشيف:
سنان بطرس
،
المطبخ:
اكلات جزائرية
،
بتاريخ
:
2015-01-26
وقت التحضير:
٦٠ دقيقة
وقت الطبخ:
٤٥ دقيقة
عدد الوجبات:
25
الهريسة هي واحدة من أشهر أنواع الحلويات العربية، وهناك أنواع مختلفة من الهريسة ولكن اليوم سنتحدث عن هريسة اللوز، والتي تصنع بصورة أساسية من اللوز أو دقيق اللوز. وهريسة اللوز ليست صنف واحد كذلك، بل هناك أصناف مختلفة حيث كل بلد للها وصفة مختلفة في هريسة اللوز، سواء
السورية
أو الجزائرية. وهنا نتحدث عن طريقة عمل هريسة اللوز بوصفاتها المختلفة، حيث تتعرفين على أشهى وأسهل طريقة لصنع هريسة اللوز بالتفاصيل والمقادير الصحيحة.
مقادير هريسة اللوز
2 كوب لوز
½ كوب سكر
1 كوب سميد
4 كوب ماء
لوز
للزينة
3 بيضة
1 ملعقة كبيرة ماء زهر
¼ ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة بشر برتقال
2 كوب قطر
طريقة هريسة اللوز
احضري وعاء واخلطي السكر مع البيض، بشر
البرتقال
، ماء الزهر، الفانيليا والملح واعجني الخليط جيداً.
أضيفي السميد، الخميرة واللوز واخلطي جيداً.
احضري صينية وادهنيها بالسمن ثم ضعي بها الهريسة وادخليها الفرن حتى تنضج وتحمر.
اخرجيها من الفرن واسكبي عليها القطر ثم قطّعيها وزينيها باللوز ثم قدميها.
هريسة اللوز الجزائرية
مقادير هريسة اللوز الجزائرية
1 كوب سكر
1 كوب ماء
زهر
برتقال
2 كوب لوز مطحون
½ كوب زبدة مذابة
1 ملعقة كبيرة ألوان طعام
طريقة عمل هريسة اللوز الجزائرية
ضعي السكر في وعاء صغير مع ماء زهر البرتقال واتركيهم يغليان لدقائق.
أضيفي الزبدة مع اللوز المطحون وحركيهم حتى تحصلي على مزيج سميك.
استخدمي
ألوان
الطعام بسكبها فوق الخليط.
اسكبي الخليط في صينية كبيرة ثم اتركيها حتى تبرد وشكليها لكرات صغيرة واتركيها حتى تتماسك.
هريسة اللوز السورية
مقادير هريسة اللوز السورية
1 ملعقة صغيرة
بيكربونات
الصودا
½ كوب سكر
1 كوب ماء
3 كوب سميد خشن
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
½ كوب لوز شرائح
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب لبن
½ كوب جوز هند ناعم
1 كوب زبدة مذابة
2 كوب قطر
طريقة عمل هريسة اللوز السورية
في محضرة الطعام ضعي السكر واللوز وشغليها حتى تحصلي على خليط ناعم.
أضيفي
السميد
وباقي المكونات وشغلي المحضرة مرة أخرى واخلطي حتى تحصلي على عجين ناعم.
احضري قالب وضعي به العجينة، و قطعيها بأشكال معينة ثم ادخليها الفرن.
اخبزي الهريسة لمدة نصف ساعة.
بعدما تخرج من الفرن ضعي عليها القطر البارد.
المزيد من الوصفات
128 وصفة
طريقة عمل حلى الشورس المحشية بالشوكولاته
طريقة عمل آيس كريم الفواكه
طريقة عمل غريبة مجشية براحة الورد
طريقة عمل كوكيز الشوفان واللوتس
طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
طريقة عمل دونات كرسبي
طريقة عمل كيكة الزعفران
طريقة عمل كيكة الكاسترد
وصفات متنوعة
طريقة عمل الدونات الهشة
طريقة عمل موس الشوكولا
طريقة عمل حلويات بدون سكر
طريقة عمل كيكة الليمون بالتوت
طريقة عمل عيش السرايا
فوائد غذائية
طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
فوائد الزنجبيل
فوائد زيت السمسم واستخداماته
فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية
بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات
x
JustFood تسجلي بنشرة
*
*
*
بريد إلكتروني خاطئ
إختاري البلد
الإمارات العربية
المملكة العربية السعودية
مصر
الأردن
البحرين
الجزائر
السودان
الكويت
تونس
سوريا
فلسطين
قطر
لبنان
ليبيا
موريتانيا
العراق
عُمان
المغرب
اليمن
أثيوبيا
أذربيجان
أرمينيا
أروبه
إريتريا
إسبانيا
أستراليا
أفغانستان
إكوادور
ألبانيا
إلسلفادور
ألمانيا
أنتاركتيكا
أنتيغوا وبربودا
أندورا
أندونيسيا
أنغولا
أنغويلا
أورغواي
أوزباكستان
أوغندا
أوكرانيا
إيران
إيرلندا
آيسلندا
إيطاليا
استونيا
الأرجنتين
الباهاماس
البرازيل
البرتغال
البوسنة و الهرسك
الجبل الأسو
الجزر العذراء الأمريكي
الجزر العذراء البريطانية
الجمهورية التشيكية
الجمهورية الدومينيكية
الدانمارك
الرأس الأخضر
السنغال
السويد
الصحراء الغربية
الصومال
الغابون
الفاتيكان
الفليبين
المالديف
المجر
المكسيك
المملكة المتحدة
المناطق
النرويج
النمسا
النيجر
الهند
الولايات المتحدة
اليابان
اليونان
بابوا غينيا الجديدة
باراغواي
باكستان
بالاو
بربادوس
بروني
بلجيكا
بلغاريا
بنغلاديش
بنما
بنين
بوتان
بوتسوانا
بورتو ريكو
بوركينا فاسو
بوروندي
بولونيا
بوليفيا
بولينيزيا الفرنسية
بيرو
بيليز
تايلندا
تايوان
تبت
تركمانستان
تركيا
ترينيداد وتوباغو
تشاد
تنزانيا
توغو
توفالو
تونغا
تيمور الشرقية
تيمور الشرقية
جبل طارق
جرينلاند
جزر الأنتيل الهولندي
جزر القمر
جزر برمودا
جزر جوادلوب
جزر سليمان
جزر فارو
جزر كوك
جزر مارشال
جزر ماريانا الشمالية
جمايكا
جمهورية أفريقيا الوسطى
جمهورية الصين الشعبية
جمهورية الكونغو
جمهورية الكونغو الديمقراطية
جمهورية صربيا
جنوب أفريقيا
جوام
جيبوتي
جيورجيا
دومينيكا
رواندا
روسيا
روسيا البيضاء
رومانيا
ريونيون
زامبيا
زمبابوي
ساحل العاج
ساموا-الأمريكي
سان مارينو
سانت فنسنت وجزر غرينادين
سانت كيتس ونيفس
سانت لوسيا
ساو تومي وبرينسيبي
سريلانكا
سلوفاكيا
سلوفينيا
سنغافورة
سوازيلند
سورينام
سويسرا
سيراليون
سيشيل
شيلي
طاجيكستان
غامبيا
غانا
غرينادا
غواتيمال
غويانا الفرنسية
غيانا
غينيا
غينيا الاستوائي
غينيا-بيساو
فانواتو
فرنسا
فنزويلا
فنلندا
فيتنام
فيجي
قبرص
قيرغيزستان
كازاخستان
كاليدونيا الجديدة
كاميرون
كرواتيا
كمبوديا
كندا
كوبا
كوريا الجنوبية
كوريا الشمالية
كوستاريكا
كولومبيا
كيريباتي
كينيا
لاتفيا
لاوس
لتوانيا
لوكسمبورغ
ليبيريا
ليختنشتين
ليسوتو
مارتينيك
ماكاو
مالاوي
مالطا
مالي
ماليزيا
مايكرونيزيا
مدغشقر
مقدونيا
منغوليا
موريشيوس
موزمبيق
مولدافيا
موناكو
مونتسيرات
ميانمار
ناميبيا
نورو
ني
نيبال
نيجيريا
نيكاراجوا
نيوزيلندا
هايتي
هندوراس
هولندا
هونغ كونغ
والس وفوتونا
*
هل أنت مهتمة بفئة معينة؟
كل الفئات
وصفات طبخ
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
معلومات عامة