طريقة عمل سلطة الشمندر والتفاح

سلطة الشمندر والتفاح

هل ترغبين في تناول سلطة لذيذة مختلفة وغنيّة بالفوائد الصحيّة؟، إذا كانت إجابتكِ بـ"نعم"، إليكِ وصفتنا اليوم، سنقدّم لكِ في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل سلطة الشمندر والتفاح.تعد سلطة الشمندر والتفاح من الأطباق اللذيذة المفيدة جدًّا؛ لاحّتوائها على عناصر مهمّة مثل الشمندر والتفاح وغيرها من المكوّنات الأخرى الغنيّة بعناصر غذائية مفيدة للجسم.

مقادير سلطة الشمندر والتفاح

• 6 حبّة شمندر صغيرة الحجم
• ماء لسلّق الشمندر
• 3 حبّة تفاح أخضر مقطع مكعبات
• ¼ كوب بقدونس مفروم

للصوص

• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة

طريقة سلطة الشمندر والتفاح

1. قطّعي حبّات الشمندر بعد تقّشيرها جيّدًا إلى مكعبات متوسّطة الحجم، ثم ضعيها بعد ذلك في قدر به كميّة من الماء واتركيها على النار حتى تُسلق جيّدًا ثم صفّيها.
2. ضعي في وعاء كبير: مكعبات الشمندر المسلوق، مكعبات التفاح الأخضر، البقدونس المفروم واتركي هذا الوعاء جانبًا لدقائق.
3. لتحّضير الصوص، امّزجي في بولة كل من: عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، البصل البودرة جيّدًا حتى يتجانسا تمامًا.
4. اسّكبي الصوص (مزيج عصير الليمون) فوق مزيج الشمندر والتفاح وحرّكي جميع المكوّنات معًا حتى تتجانس ثم قدّمي السلطة جاهزةً في الأطباق وبالهناء والشفاء.

128  وصفة

• طريقة عمل سلطة الجرجير بالزيتون و الخلطة الخاصة
• طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالدجاج
• طريقة عمل باستا التونة الإيطالية
• طريقة عمل سلطة النودلز مع فطائر الدجاج
• طريقة عمل سلطة الأرز البني مع جبن الحلوم المقلي
• طريقة عمل سلطة كعكات جبن الحلوم والخضار
• طريقة عمل سلطة فطائر الخضار بجبن الحلوم
• طريقة عمل دجاج يوناني مع سلطة الأرز بالطماطم
• طريقة عمل سلطة الطماطم بالموزاريلا وصوص خل البلسمي