طريقة عمل سمك مشوي مع السلطة الفيتنامية

اليك طريقة عمل سمك مشوي مع السلطة الفيتنامية، حضريه على مائدتك بخطوات سهلة وبسيطة وتمتعي بطعمه اللذيذ وهو من

الوصفات العالمية. تعرفي أيضاً على طريقة عمل ستيك اللحم بالروزماري والثوم مع سلطة البطاطس.

مقادير طريقة عمل سمك مشوي مع السلطة الفيتنامية :

1 ملعقة زنجبيل

½ كوب صويا صوص

500 غ سمك

1 جزرة مقطعة رفيع

2 بصل مقطع رفيع

1 فلفل أصفر مقطع رفيع

3 ملاعق عصير ليمون

بصل أخضر مقطع رفيع

1 ملعقة ملح

1 ملعقة فلفل

1 ملعقة كمون

4 ملاعق عصير ليمون

½ كوب ماء

طريقة عمل سمك مشوي مع السلطة الفيتنامية :

1- اخلطي الزنجبيل، صويا الصوص، الملح، الفلفل، عصير الليمون والماء جيداً.

2- تبّلي السمك بالخليط السابق واتركيه لمدة نصف ساعة في التتبيلة.

3- ضعي السمك في صينية وادخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى ينضج.

4- لتحضيرالسلطة: اخلطي الجزر مع الفلفل الاصفر، البصل، عصير الليمون والكمون وقلّبي جيداُ.

5- احضري طبق التقديم وضعي السمك المشوي وفوقه السلطة وقدميه.

128  وصفة

• طريقة عمل سمك اللوت
• طريقة عمل سمك الشعري
• طريقة عمل سمك الشعوم
• طريقة عمل سمك الحفش
• طريقة عمل سمك القرموط
• طريقة عمل سمك الخباط
• طريقة عمل سمك اللخمة
• طريقة عمل سمك النجار
• طريقة عمل سمك الصول