طريقة عمل سندويش الخضار المشوية

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، بتاريخ: 2013-04-02

وقت التحضير: ١٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
عدد الوجبات: 4

سندويش الخضار المشوية

اليكِ طريقة عمل سندويش الخضار المشوية، وصفة مميّزة للنباتيات، نقدمه لكِ من المطبخ العالمي، حضريه بخطوات سهلة وسريعة وسينال إعجاب الجميع. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة خضار اكلات سريعة وجديدة.

مقادير طريقة عمل سندويش الخضار المشوية، وصفة مميّزة للنباتيات:

¼ كوب من المايونيز 2 حبّة من الثوم المهروس 1ملعقة من الحامض حبّتان صغيرتان من الكوسة المقطع الى شرائح طويلة 1 كوب من الفطر المقطع 1حبة من الباذنجان المقطع الى شرائح 2ملعقة من زيت الزيتون رشة من الملح خبز الشيباتا ½ كوب من جبنة الفيتا حبّتان من الطماطم المشرّحة 2 كوب من الجرجير

طريقة عمل سندويش الخضار المشوية، وصفة مميّزة للنباتيات:

1 - حمّي الفرن على درجة 450 الى 550 درجة، في هذه الأثناء، اخلطي المايونيز، الثوم والحامض مع بعضها البعض وضعي الخليط جانباً.
2 - ضعي زيت الزيتون على مزيج الكوسة، الفطر والباذنجان ثم رشّي فوقها الملح.
3 - ادخلي أنواع الخضار المذكورة الى الفرن في وعاء وانتظري حوالي 3 دقائق حتى تبدو علامات الشيّ عليها.
4 - قطّعي خبز الشيباتا الى شرائح طويلة واشويها في الفرن لبعض الوقت حتى تسمرّ (حوالي دقيقتين).
5 - مدّي الصلصة في قلب كل قطعة من الخبز وضعي فيها جبنة الفيتا ثم الخضار المشوية فوقها على أن تضيفي إليها شرائح الطماطم وبعض أوراق الجرجير.