طريقة عمل كبسة اللحم باللحم الموزات

جربي معنا اليوم على الغذاء طريقة عمل كبسة اللحم باللحم الموزات، وهي من الوصفات الخليجية اللذيذة،

جربيها بخطوات سهلة وبسيطة وقدميها لضيوفك وستنال إعجاب الجميع، تعرفي أيضاً على طريقة عمل

كبسة لحم بنكهة البرتقال بالصور.

مقادير طريقة عمل كبسة اللحم باللحم الموزات :

500 غ لحم موزات 3 كوب أرز بسمتي 4 فص ثوم مفروم 3 بصلة مفرومة 8 ملاعق زيت زيتون 1 فلفل أخضر مقطع 1 ملعقة هيل 1 ملعقة كركم 1 ملعقة كاري 1 ملعقة كمون 1 فلفل أحمر مقطع 1 ملعقة قرفة 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل أسود 2 ملعقة معجون طماطم 1 كوب مكسرات مجروشة 1 ملعقة جوزة الطيب

طريقة عمل كبسة اللحم باللحم الموزات :

1- اغسلي الأرز جيداً، احضري وعاء و ضعي الكركم، القرفة، الهيل، الكاري، الكمون، الملح، جوزة الطيب والفلفل وقلبيهم جيداً.
2- تبّلي بنصف خلطة التوابل اللحم واتركيه ساعة في التتبيلة.
3- احضري وعاء وضعي الزيت ثم شوحي اللحم حتى يحمر ويتغير لونه ثم انشليه جانباً.
4- ضعي في نفس الوعاء البصل والثوم وقلّيهم حتى يصفر لونهم.
5- أضيفي معجون الطماطم، الفلفل الأخضر والفلفل الاحمر ثم ضعي اللحم مرة اخرى، واغمري الخليط بالماء واتركيه على النار
حتى ينضج اللحم تماماً.
6- اخرجي اللحم الناضج ثم أضيفي المزيد من النار واتركيه يغلي على النار وأضيفي بقية خليط التوابل ثم ضعي الارز المصفى،
وهدئي النار عندما يتشرب المرق واتركيه حتى ينضج.
7- احضري طبق التقديم وضعي الارز الناضج واللحم ورشي المكسرات المجروشة على الوجه ثم قدميها.

128  وصفة

• طريقة عمل نودلز سنغافوري
• طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
• أرز الزعفران والدجاج
• طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
• طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
• طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
• طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
• طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
• طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش