1. في مقلاة على النار ذوّبي الزبدة.
2. أضيفي قطع التفاح، البهار الأسود، الكورن فلور وقومي بالتقليب.
3. على عجينة البات بريزيه ضعي خليط التفاح كما هو واضح أمامك.
4. في صحن جانبي اخفقي البيض.
5. أضيفي الكريمة الجاهزة، وقومي بالتقليب.
6. ادهني العجين بمزيج البيض والكريمة.
7. رُشي السكر الأسمر على التفاح.
8. ضعي طبقة أخرى من العجين فوق العجين السابق.
9. بالقالب قطّعي الأجزاء الموجود بها التفاح.
10. قومي بغلق العجين بالشوكة من الأطراف.
11. في صينية مبطنة بورق الزبدة ضعي العجين.
12. ادهني الوجه بخليط البيض والكريمة مرة أخرى.
13. قسمي كل واحدة بالسكين لأربع أجزاء كما بالفيديو.
14. أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.
Justfoodtv