وصفات
واكلات فلسطينية
مميزة
-
زهرة بالطحينة، هي واحدة من ألذّ الصواني التي يُقدّمها المطبخ الفلسّطيني، تعد من الأكلات التراثية، عبارة عن صينية من الزهرة (قرنبيط) المقلية مع بصل مقلي مع صوص الطحينة يُطهى بالفرن وتؤكل بالخبز.
-
الحلبة الفلسطينية، هي نوع من الحلويّات الشرقية الشهيرة في المطبخ الفلسطيني، تؤكل عادةً في فصل الشتاء، وتعد من أشهى أنواع الحلويات، تُحضر بالسميد والطحين مع بذور الحلبة المغلية.
-
الخبيزة تعد من النباتات الخضراء البرية التي عرفها المطبخ الفلسطيني، فهي من الأكلات الفلسّطينية التراثية الشعبية التي لا يزال الفلسّطينيون يقّبلون عليها خاصّة في فصل الشتاء.
-
الفاصوليا الخضراء من الأطباق اللذيذة الشهيرة في العديد من الدول العربية، طبق لذيذ شهي ومغذّي غنيّ بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان.
-
العجة الفلسطينية، هي واحدة من ألذّ الوجبات التي تُقدّم على مائدة الطعام في الفطور، وهي وجبة مشبّعة ومغذّية، تتكوّن بشكل أساسي من البيض والبهارات والخضّراوات المتنوعة وتطهى في الفرن أو بالزيت.
-
المقلوبة الفلسطينية، هي واحدة من أشهى الأطباق الرئيسية الشهيرة في المطبخ الفلسّطيني والعديد من المطابخ الشامية، وهي وجبة غنيّة بالعناصر الغذائية بفضل مكوّناتها.
-
الرمانية، هو من المقبّلات الفلسّطينية، يُحضّر بطريقتين مرّة ساخنًا يؤكل بالخبز العربي ومرّة أخرى باردًا على هيئة سلطة لذيذة، وبشكل عام يعد من الأكلات اللذيذة الشهيرة في المطبخ الفلسّطيني.
شاركونا بتعليقاتكم