مجربة

35 وصفة

وصفات مجربة مميزة

طريقة عمل الكبّة الكذابة

إن الكبة الكذابة خالية من اللحوم وتلقّب بهذا الاسم لأنها مكوّنة من البرغل وتقرّص على شكل الكبّة العادية. طريقة التحضير سهلة
طريقة عمل ناتشوز مع شرائح اللحمة

يتميّز هذا الطبق بكونه يحتوي على النكهة المكسيكية والنقعة بالبهارات كما أن شرائح اللحمة الملتوتة برقاقات الناتشوز تضفي طعماً
طريقة عمل زهر الكوسا المحشي بالسلق

الكوسا من الخضروات الشهيّة التي نأكلها كاملة ولا نرمي منها شيئاً حتى زهرها. ويعدّ زهر الكوسا من المكوّنات العالية القيمة
طريقة عمل باستا " الكانيلوني " على طريقة الشيف جو برزا

الكانيلوني من أشهر أكلات المطبخ الإيطالي المحبّبة والمعروفة حول العالم لمذاقها الطيّب وسهولة تحضيرها، يقدّمها لنا اليوم الشيف جو برزا على طريقته الخاصة بضلوع السلق والكستنة مع جبن التشيدر والموزاريلا.
طريقة عمل فيليه اللحم بجوز الهند

جوز الهند من الفواكه الاستوائية ذات الطعم المميز والفوائد الجمّة، يستخدم صوص جوز الهند في العديد من الأكلات والحلويات لما له مذاق مميّز ونكهة قوية تضفي تأثيراً مختلفاً على الطعام. واليوم يقدم لنا الشيف جو برزا طريقة جديدة ومختلفة لإعداد فيليه لحم البقر مع صوص جوز الهند حضريها لعائلتك بهذه الخطوات.
طريقة عمل إسكالوب الدجاج وجبنة الحلوم

اليوم، نحن على موعد مع إعداد طبق الإسكالوب بالدجاج والحلوم، مدة التحضير ساعة واحدة، ويقدّم لأربعة أشخاص، تابعي معنا الخطوا
طريقة عمل محمّرة مع الروكا والباذنجان

المحمّرة هي نوع من المقبّلات تقدّم إلى جانب العديد من الأطباق كالكبّة والكباب واللحمة النيئة أو المطبوخة، كما يمكن أكلها