طبخات سهلة

• طريقة عمل سلطة كاني اليابانية

  هل أنت من محبي تناول السلطات الخضراء؟، نقدّم لك من المطبخ الياباني واحدة من أشهى أطباق السلطات اليابانية ألا وهي "سلطة كاني".
• طريقة عمل مموش دجاج

  مموش الدجاج، هي وجبة كويتية شهيرة، عبارة عن طبق مكوّن من الأرز والماش والدجاج قطع أو كامل، وهي من الأكلات الشهيّة المغذّية.
• طريقة عمل شرحات مطفاية

  شرحات مطفاية، هي أكلة عربية لذيذة، عبارة عن شرائح من اللحم أو الدجاج رقيقة تُشوّح في الزيت الساخن ويضاف إليها صوص محضّر من عصير الليمون والثوم المفروم والتوابل.
• طريقة عمل صوص روميسكو

  صوص الروميسكو، هي إحدى أنواع الصوصات الشهيرة عالميًّا، تؤكل كطبق جانبي بجانب الوجبات الرئيسية وهناك من يتناولها مع الخبز.
• طريقة عمل المشحمية الديرية

  المشحمية الديرية، أو ما تعرف بـ"خبز لحم" أو "خبز عروق"، هي واحدة من أشهى الأكلات التراثية العراقية، تحضّر من خليط العجين مع اللحم.
• طريقة عمل الدحاريج

  الدحاريج، واحدة من أشهر الأكلات العربية، عبارة عن كرات من العجين المحضّر بالبرّغل والطّحين، تطهى في اللبن على الطريقة الفلسّطينية
• طريقة عمل باستا روزية

  الباستا الروزية، هي واحدة من ألذّ وأسّهل أنواع الباستا، عبارة عن مكرونة مسلوقة ومطّهيّة بصوص وردي اللون، إذا كنت من محبي تناول الباستا إليك مقادير وطريقة عمل باستا روزية لذيذة.
• طريقة عمل الكورن دوج الكوري المقرمش

  الكورن دوج، هي واحدة من ألذّ الأكلات الشهيرة في المطبخ الكوري، عبارة عن نقانق توضع على أسياخ خشبية وتغمّس في عجينة سميكة محضّرة من الدقيق وتقلى في زيت غزير ساخن.
• طريقة عمل مبثوث عسيري

  المبثوث، هي أكلة شعبية شهيرة في جنوب المملكة العربية السعودية، وهي عبارة عن دقيق مبلّل يفّرك حتى يصّبح مثل حبّات الذرة ثم يضاف إلى الحليب ومكوّنات أخرى ويُزيّن بالتمر والسمن.
• طريقة عمل خفايف مع الشاي

  الخفايف، هي أكلات خفيفة لذيذة تؤكل على الإفطار بجانب مشروب الشاي الساخن، إذا كنت ترغب في تناول وجبة شهيّة ليست دسمة على الفطور، جهّز كوب الشاي واتّبع هذه المقادير والطريقة.
• طريقة عمل جعاجيل أردنية

  الجعاجيل أو كما تعرف بـ"الكعاكيل" أو "الشعاشيل"، هي وجبة أردنية عبارة عن كرات دائرية من خليط البيض والبقدونس والبصل والطحين والتوابل المطّبوخة في خليط اللبن أو الجميد.
• طريقة عمل السلطة الروسية الأصلية

  السلطة الروسية أو كما تعرف أيضًا بـ"سلطة أوليفيه"، هي واحدة من أشهر أطباق السلطات في روسيا، وهي خليط من الخضّراوات المسلوقة مثل البطاطس والجزر والبازلاء والذرة مع الصوص الأبيض.
• طريقة عمل الكبة الطرابلسية

  الكبة الطرابلسية، هي أحد أشهر أنواع الكبة، يكثر تناولها في كل من الأردن وفلسّطين ولبنان وسوريا وكذلك في مصر والعراق، وهي عبارة عن عجينة محشيّة بخليط من اللحم والتوابل ومكوّنات أخرى.
• طريقة عمل الثوم المهروس

  يعتبر الثوم، واحد من أشهر الخضّراوات الموجودة، لا يخلو منزل من وجود رؤوس الثوم، يستخدم في الطبخ حيث يُضّفي مذاقًا لذيذًا على الطعام وذلك رغم الرائحة النفّاذة غير المحبّبة.
• طريقة عمل إيدام القرنبيط

  إيدام القرنبيط، هي وجبة شهيّة مغذّية دسمة قليلًا تعتمد في تحضيرها على القرنبيط أو كما تعرف بـ"زهرة القرنبيط" المطبوخة في صلصة طماطم مُسبّكة.
• طريقة عمل سلطة الذرة بالزبادي

  السلطة، هو طبق لذيذ وخفيف على المعدة، يحضر بطرق عديدة ومختلفة، ويعد من المقبلات الرئيسية على مائدة الطعام، وعادة يكون عبارة عن خليط من الخضّراوات والتوابل وعصير الليمون.
• طريقة عمل فطيرة الجبن السريعة

  الفطائر السريعة، هي وجبات لذيذة وعادةً تكون محشيّة تحّرص ربّات البيوت على تحضيرها لأطفالهن خاصّة مع دخول المدارس، بالإضافة إلى أنها تعد من الأكلات الخفيفة سريعة التحضير.إذا كنت ترغبين في تحضير فطائر هشّة لذيذة لأسرتك، نقدّم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل فطيرة الجبن السريعة بمكونات متوفرة وخطوات سهلة.
• طريقة عمل فطاير الشواية

  فطاير الشواية، هي عبارة عن فطاير صغيرة الحجم ذات شكل مميّز، تُحشى بحشوات عديدة ومختلفة، إذا كنت ترغب في تجّربتها إليك طريقتين مختلفتين لهذه الفطاير سوف تنال إعجابك.
• طريقة عمل ساندويش صبة

  ساندويش صبة، هو أحد الساندويشات الشهيرة في دول الخليج العربي، وهو عبارة عن خبز صاج أو عربي محشي بالفلافل الساخنة وبعض المكونات الأخرى، وهو من الساندويشات عالية السعرات الحرارية.
• طريقة عمل بطاطس بالتمر الهندي

  تعد البطاطس من الخضّراوات التي تؤكل بطرق عديدة، مقليّة، مشويّة، مطبوخة، مسلوقة، وغيرها من الوصفات، فإذا كنت من محبي تناول البطاطس إليك هذا المقال.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014