وصفات
واكلات جزائرية
مميزة
-
تعرفي على طريقة عمل خبز المطلوع من الاكلات الجزائرية ، و هو واحد من أشهر المعجنات بالمطبخ الجزائري ، و يتميز بطعمه الشهي و بكونه وصفة طبخ سهلة فى خطوات بسيطة ، قد يهمك ايضا ان تُجربي طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان.
-
جديدنا اليوم طريقة عمل البوراك الجزائري و هو من المقبلات اللذيذة و التي تصلح للمناسبات و العزومات ، يمكنك ان تحضريه فى خطوات بسيطة ، و هو من أشهر الأكلات الجزائرية ، قد يهمك ايضا ان تُجربي طريقة تحضير المثوم.
-
المثوم أكلة من الأطباق الشعبية التقليدية في الجزائر، ويتكون المثوم من طاجين لحم يحتوي على قطع اللحم وكرات اللحم بدون صلصة حراء، وتشتهر هذه الوصفة في المناسبات خاصة في شهر رمضان.
-
المحاجب هو طبق جزائري شعبي، يصنف ضمن أهم طرق تحضير المعجنات، وذلك لأن المحاجب سهلة التحضير، ولا تحتاج لمكونات كثيرة. تتعدد تسمياتها، فالبعض يسميها "المحاجب" أو "المحجوبة"، وفي مناطق أخرى بالجزائر تسمى "المختومة".
-
بسطيلة الدجاج، هي واحدة من ألذّ وأشهىّ الأطباق المغربية، طبق تقليدي مغربي، يعد من المعجنات، يُحشى بالدجاج واللوز والبيض والقرفة والسكر المطحون ومكوّنات أخرى متنوّعة مالحة وحلوة.
-
تعلمي كيفية عمل حلى الشموع بالكريم كراميل من المطبخ الجزائري بخطوات سريعة، و هو حلى سهل و لذيذ سيحبه أطفالك كما يمكنك أن تقدميه لأصدقائهم فى المناسبات ، لا تنسي أن تتعرفي كذلك على طريقة تحضير حلى الشموع بالسميد المحموس
-
البوراك الجزائري: مقبلات رمضانية شهية
شاركونا بتعليقاتكم