طريقة عمل الخبز المسطح بالخوخ والريحان

مقادير طريقة عمل بيتزا الخبز المسطح بالخوخ وجبن الموزاريلا والريحان:

طريقة عمل بيتزا الخبز المسطح بالخوخ وجبن الموزاريلا والريحان:

1. سخني الفرن إلى 350 درجة.
2. اخلطي الزيت والثوم في وعاء صغير.
3. ادهني الخبز بخليط الزيت.
4. ضعي الخبز على صينية فرن مرشوشة برذاذ الطهي.
5. وزعي فوق الخبز شرائح الموزاريلا.
6. يليها وزعي شرائح الخوخ على الوجه.
7. رشي الملح والفلفل على خبز النان من جميع الاتجاهات.
8. اخبزيه لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح الجبن ذو لون بني – ذهبي وتتشكل ب ه الفقاعات.
9. رشي أوراق الريحان على الوجه.
10. بينما يتم خبز الخبز المسطح، أضيفي الخل إلى مقلاة صغيرة.
11. اغلي المزيج ثم خففي النار واتركيه يغلي على نار خفيفة. استمري في الطهي حتى يتناقص الخل ويصبح قوامه أكثر سمكاً.