طريقة عمل صلصة الجبن | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية وصفات صوص وتتبيلات

طريقة عمل صلصة الجبن

أضف تصنيفك |
4 5 5 0
الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات فرنسية ، بتاريخ: 2015-01-27
  • وقت التحضير: ٥١ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٢٥ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4

طريقة عمل صلصة الجبن

نقدم لكي اليوم طريقة عمل صلصة الجبن و هى أحد الوصفات الفرنسية الشهيرة و التي يحبها الكبار و الصغار و يمكن ان تستخدم مع
العديد من الاكلات الشهية كالمعجنات و الباستا ، تعرفى ايضا على طريقة عمل صلصة التمر هندى .

مقادير صلصة الجبن :

2 ½ كوب حليب 3 ملعقة كبيرة زبد 3 ملعقة كبيرة دقيق 1/2 ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل أبيض مطحون 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة 1/2 كوب جبن موتزاريلا 1/2 كوب جبن بارمازان بيضة

طريقة عمل صلصة الجبن :

1. فى وعاء على النار سخنى الحليب السائل مع مراعاة الا يصل للغليان .
2. فى وعاء على النار متوسطة ضعى الزبد ثم ضيفى الدقيق و قومى بالتقليب باستمرار حتى تمام التجانس .
3. ضيفى الحليب الساخن بالتدريج م التقليب باستمرار حتى تمام الامتزاج .
4. تبلى المزيج بالملح و الفلف الأبيض و جوزةالطيب .
5. اتركى الوعاء على النار مع التحريك من ان لاخر حتى الغليان و الحصول على قوام غليظ .
6. ضيفى الجبن الموتزاريلا و البارميزان و قومى بالتقليب حتى الحصول على قوام الجبن السائل .
7. ارفعى الوعاء من على النار لتصبح الصلصة جاهزة للاستخدام .

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • طريقة عمل بيستو الطماطم
    طريقة عمل بيستو الطماطم
  • طريقة عمل الكيش بالبروكلي
    طريقة عمل الكيش بالبروكلي
  • طريقة عمل الدقوس للكبسة
    طريقة عمل الدقوس للكبسة
  • طريقة عمل المايونيز
    طريقة عمل المايونيز
  • طريقة عمل غموس الكيمتشي بالجبن
    طريقة عمل غموس الكيمتشي بالجبن
  • طريقة عمل غموس المارتديلا بالجبن الكريمي والبصل الأخضر
    طريقة عمل غموس المارتديلا بالجبن الكريمي والبصل الأخضر
  • طريقة تحضير غموس للرقائق
    طريقة تحضير غموس للرقائق
  • طريقة عمل فلفل الشيشيتو محشو بجبن الماعز
    طريقة عمل فلفل الشيشيتو محشو بجبن الماعز
  • طريقة عمل بيتزا البيبروني بدون عجين
    طريقة عمل بيتزا البيبروني بدون عجين

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
    طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
    طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
    طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
    طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن
    طريقة عمل بطاطس بالجبن

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *