طريقة عمل تورتة الفراولة الفرنسية

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان، المطبخ: اكلات فرنسية ، بتاريخ: 2015-05-08

وقت التحضير: ٢٥ دقيقة
وقت الطبخ: ١٠ دقيقة
عدد الوجبات: 10

جديدنا اليوم : طريقة عمل تورتة الفراولة الفرنسية بالفيديو وهو حلى سهل ولذيذ من الوصفات الفرنسية، ويتميز بأنه يحبه الأطفال بسبب طعمه الشهي وسهولة تناوله، ويمكن أن تقدميه كحلى صباحية لأولادك أو حلى عشاء. يمكن أن تتفنني أيضاً في طريقة عمل الخبز بالموز من أشهى الوصفات بالفيديو.

مقادير تورتة الفراولة الفرنسية بالفيديو :

½1 كوب سكر بودرة كوب لوز مطحون 3 زلال بيض ¼ كوب سكر ½ كوب حليب مكثف فراولة 100 غ زبدة رشة ملح ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ملعقة صغيرة ملون طعام أحمر

طريقة عمل تورتة الفراولة الفرنسية بالفيديو :

1. اضيفي زلال البيض مع رشة ملح في صحن عميق واخفقيهم معاً بالمضرب الكهربائي.
2. اخلطي اللوز المطحون مع السكر البودرة في صحن آخر.
3. على خليط زلال البيض، اضيفي السكر العادي و¼ ملعقة صغيرة من ملون الطعام واعيدي الخلط.
4. اضيفي عليهم تدريجياً خليط اللوز مع استمرار الخلط بالمضرب الكهربائي.
5. ادهني قوالب الكب كيك بالزبدة واسكبي في كل واحدة منهم ¼ بالخليط.
6. ادخلي القوالب الفرن على 200 درجة لمدة من 5-10 دقائق.
7. لعمل الكريمة في صحن عميق اضيفي ¼ ملعقة ملون طعام، الزبدة والفانيليا واخلطيهم معاً بالمضرب الكهربائي.
8. اضيفي عليهم الحليب المكثف، ثم اخلطيهم لمدة دقيقتين إضافتين لتصبح الكريمة جاهزة.
9. قطّعي الفراولة.
10. على كل بسكويتة ضعي مقدار من الكريمة وفوقهم قطعة من الفراولة ثم طبقة ثانية من البسكويت وعليها كريمة وفوقها قطعة
فراولة.
11. كرري ما سبق مع كل الكمية التي لديكِ.