طريقة عمل تاجينة الجزر | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
تسجلي
وصفات طبخ
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي
المطبخ المغربي
المطبخ اللبناني
المطبخ المصري
المطبخ الصيني
المطبخ الإيطالي
المطبخ الهندي
مكونات
سمك
لحم
دجاج
خضار
فواكه
حبوب وبقول
تمر
بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات
بسبوسة
الكنافة
عجينة البيتزا
باستا
الكريب
تشيز كيك سهل
كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة
صحية
بالفرن
مشاوي
نباتية
مقالي
خالية من الدسم
بالمايكرويف
الرئيسية
وصفات طبخ
وصفات طبخ
أطباق رئيسيّة
سلطات
شوربات
أطباق جانبيّة
معجّنات
وجبات أطفال
مقبلات
سندويشات
حلويات
جميع الأطباق
فيديوهات
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
رمضان
معلومات عامة
الصفحة الرئيسية
وصفات
اطباق رئيسية
طريقة عمل تاجينة الجزر
طريقة عمل تاجينة الجزر
أضف تصنيفك
|
4
5
5
0
الشيف:
سنان بطرس
،
المطبخ:
اكلات عراقية
،
بتاريخ
:
2015-07-07
وقت التحضير:
٢٠ دقيقة
وقت الطبخ:
٤٥ دقيقة
عدد الوجبات:
4
تعرّفي على طريقة عمل
تاجينة الجزر
من
المطبخ العراقي
المعروف بأكلاته اللذيذة. إذا كنتِ من مُحبّي الأكلات العراقية، يمكنك
أن تُجربي أيضاً
طريقة عمل سلطة الباذنجان
.
مقادير طريقة عمل تاجينة
الجزر
:
1 كيلوغرام جزر
1
بصلة
كبيرة
½ كيلوغرام لحم غنم
2 كوب
أرز
2 مكعب مرق لحم
1 ورقة غار
قشر برتقال مسحوق
½ ملعقة صغيرة قرفة
كركم
هيل مطحون
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي
طريقة عمل تاجينة الجزر :
1- خذي اللحم وقطعيه إلى مكعبات صغيرة، ضعيه مع قليل من الماء وورق الغار على النار اتركيه حتى ينضج.
2- نظفي الجزر واسلقيه حتى ينضج.
3- انقعي الأرز في الماء لمدة ساعة.
4- قومي بتقطيع البصل على شكل جوانح وحمريه في الزيت، أضيفي له اللحم بعد أن تصفيه من الماء، أضيفي الكركم وقلبيه قليلاً.
5- قطعي الجزر إلى مكعبات وأضيفيها إلى اللحم والبصل وحركيهم ايضاً.
6- ضعي البهارات المذكورة والمرق وحركي المزيج حتى تخرج رائحة المزيج.
7- أضيفي الأرز مع الماء فوق المزيج وقلبيه قليلاً، اتركيه على النار حتى ينشف وبعدها حركيه أيضاً واتركيه على نار هادئه إلى أن
ينضج.
المزيد من الوصفات
128 وصفة
طريقة عمل نودلز سنغافوري
طريقة عمل وجبة غداء صحية بالدجاج
أرز الزعفران والدجاج
طريقة عمل البرجر بخبز الماك آند تشيز
طريقة عمل برجر فرنسي بالبصل
طريقة عمل البرجر الياباني بخبز الأرز
طريقة عمل الدجاج المشوي بخل البلسمي مع سلطة الأرز
طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد
طريقة عمل الباد تاي بسباغيتي الاسكواش
وصفات متنوعة
طريقة عمل نودلز حار
طريقة عمل باكورة هندية
طريقة عمل صوص الفلافل
طريقة عمل فطيرة الدجاج
طريقة عمل بطاطس بالجبن
فوائد غذائية
طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
فوائد الزنجبيل
فوائد زيت السمسم واستخداماته
فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في
نشرة البريد الإلكترونية
بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات
x
JustFood تسجلي بنشرة
*
*
*
بريد إلكتروني خاطئ
إختاري البلد
الإمارات العربية
المملكة العربية السعودية
مصر
الأردن
البحرين
الجزائر
السودان
الكويت
تونس
سوريا
فلسطين
قطر
لبنان
ليبيا
موريتانيا
العراق
عُمان
المغرب
اليمن
أثيوبيا
أذربيجان
أرمينيا
أروبه
إريتريا
إسبانيا
أستراليا
أفغانستان
إكوادور
ألبانيا
إلسلفادور
ألمانيا
أنتاركتيكا
أنتيغوا وبربودا
أندورا
أندونيسيا
أنغولا
أنغويلا
أورغواي
أوزباكستان
أوغندا
أوكرانيا
إيران
إيرلندا
آيسلندا
إيطاليا
استونيا
الأرجنتين
الباهاماس
البرازيل
البرتغال
البوسنة و الهرسك
الجبل الأسو
الجزر العذراء الأمريكي
الجزر العذراء البريطانية
الجمهورية التشيكية
الجمهورية الدومينيكية
الدانمارك
الرأس الأخضر
السنغال
السويد
الصحراء الغربية
الصومال
الغابون
الفاتيكان
الفليبين
المالديف
المجر
المكسيك
المملكة المتحدة
المناطق
النرويج
النمسا
النيجر
الهند
الولايات المتحدة
اليابان
اليونان
بابوا غينيا الجديدة
باراغواي
باكستان
بالاو
بربادوس
بروني
بلجيكا
بلغاريا
بنغلاديش
بنما
بنين
بوتان
بوتسوانا
بورتو ريكو
بوركينا فاسو
بوروندي
بولونيا
بوليفيا
بولينيزيا الفرنسية
بيرو
بيليز
تايلندا
تايوان
تبت
تركمانستان
تركيا
ترينيداد وتوباغو
تشاد
تنزانيا
توغو
توفالو
تونغا
تيمور الشرقية
تيمور الشرقية
جبل طارق
جرينلاند
جزر الأنتيل الهولندي
جزر القمر
جزر برمودا
جزر جوادلوب
جزر سليمان
جزر فارو
جزر كوك
جزر مارشال
جزر ماريانا الشمالية
جمايكا
جمهورية أفريقيا الوسطى
جمهورية الصين الشعبية
جمهورية الكونغو
جمهورية الكونغو الديمقراطية
جمهورية صربيا
جنوب أفريقيا
جوام
جيبوتي
جيورجيا
دومينيكا
رواندا
روسيا
روسيا البيضاء
رومانيا
ريونيون
زامبيا
زمبابوي
ساحل العاج
ساموا-الأمريكي
سان مارينو
سانت فنسنت وجزر غرينادين
سانت كيتس ونيفس
سانت لوسيا
ساو تومي وبرينسيبي
سريلانكا
سلوفاكيا
سلوفينيا
سنغافورة
سوازيلند
سورينام
سويسرا
سيراليون
سيشيل
شيلي
طاجيكستان
غامبيا
غانا
غرينادا
غواتيمال
غويانا الفرنسية
غيانا
غينيا
غينيا الاستوائي
غينيا-بيساو
فانواتو
فرنسا
فنزويلا
فنلندا
فيتنام
فيجي
قبرص
قيرغيزستان
كازاخستان
كاليدونيا الجديدة
كاميرون
كرواتيا
كمبوديا
كندا
كوبا
كوريا الجنوبية
كوريا الشمالية
كوستاريكا
كولومبيا
كيريباتي
كينيا
لاتفيا
لاوس
لتوانيا
لوكسمبورغ
ليبيريا
ليختنشتين
ليسوتو
مارتينيك
ماكاو
مالاوي
مالطا
مالي
ماليزيا
مايكرونيزيا
مدغشقر
مقدونيا
منغوليا
موريشيوس
موزمبيق
مولدافيا
موناكو
مونتسيرات
ميانمار
ناميبيا
نورو
ني
نيبال
نيجيريا
نيكاراجوا
نيوزيلندا
هايتي
هندوراس
هولندا
هونغ كونغ
والس وفوتونا
*
هل أنت مهتمة بفئة معينة؟
كل الفئات
وصفات طبخ
رجيم و دايت
فوائد
مناسبات
معلومات عامة