طريقة عمل الشوربة الخضراء

إليكِ طريقة عمل الشوربة الخضراء، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ. جرّبي أيضاً طريقة عمل كرات اللحم باللبن الزبادي.

مقادير طريقة عمل الشوربة الخضراء :

1 كوب ورق لفت أخضر مفروم 1 كوب ورق بنجر أخضر مفروم 2 كوسة مقطعة 1 بصل أخضر مقطع 2 ملعقة كبيرة دخن مطحون 1 كوب لبن زبادي ½ لتر حليب 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 لتر ماء مغلي

طريقة عمل الشوربة الخضراء :

1- اسكبي الماء في قدر على النار، وضعي فيه اللفت، البنجر، الكوسة والبصل، واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم ارفعيه عن النار واتركيه
ليبرد.
2- اسكبيه في الخلاط الكهربائي واخلطيه مع الدخن.
3- أعيدي الخليط إلى القدر، وأضيفي إليه الملح، الفلفل والزيت، واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
4- أضيفي الحليب والكزبرة وأطفئي النار، ثم أضيفي الزبادي وحركي جيداً.
5- اتركي الشوربة لبضع دقائق قبل أن تقدميها ساخنة.

128  وصفة

• طريقة عمل شوربة الذرة
• طريقة تحضير غموس للرقائق
• طريقة عمل بيتزا البيبروني بدون عجين
• طريقة عمل الأفوكادو المخبوز المحشو بالجمبري
• طريقة عمل البولونيز بالخضار
• طريقة عمل فطائر البروكلي بالتشيدر
• طريقة عمل يخنة الدجاج المكسيكي
• طريقة عمل حساء الديتوكس
• طريقة عمل ريزوتو باللحم