طريقة عمل عصير الفستق

مللتِ من العصائر التقليدية، ما رأيك في تجربة عصير جديد اليوم؟! عصير الفستق الحلبي من العصائر المبتكرة في الفترة الأخيرة، ويتميز بالطعم اللذيذ الغني، ويقدم غالباً في فصل الشتاء وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تعطي شعوراً بالدفء. ولعصير الفستق فوائد كبيرة، منها أنه مفيد لمرضى السكري وذلك لأنه يعمل على تخفيض نسبة السكر بالدم، كما أنه مفيد لمرضى القلب لأنه يعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم ويحمي الشرايين من التصلب. ومن فوائده أيضاً أنه مهدئ فعال للأعصاب، ويعمل على علاج اضطرابات الجهاز التنفسي. ويدخل كذلك في أنظمة الحميات الغذائية لأنه يساهم بشكل قوي وفعال في التخلص من الوزن الزائد. أما بالنسبة لفائدته العظمى، فهي للمرأة الحامل. فعصير الفستق مفيد لصحة المرأة الحامل وصحة الجنين أيضاً. كما أنه يحمي المرأة الحامل من الإصابة بالأنيميا، ويعالج الإمساك الذي قد يزعج بعض النساء في فترة الحمل. وبالنسبة للجنين فهو يعمل على تقليل احتمالية إصابتهم بالحساسية المزمنة.

مقادير عصير الفستق

• 1 ليتر حليب سائل
• 500 غرام فستق مقشر ومطحون ناعم مثل البودرة
• 1 كوب سكر
• 2 ملعقة صغيرة روح الفستق
• ¼ ليتر ماء

طريقة عصير الفستق

1. ضعي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي.
2. اخلطيهم جيداً، ثم ضعي العصير في البراد لحين التقديم.

عصير الفستق بالحليب

مقادير عصير الفستق بالحليب

• 1 كوب حليب
• 4 ملعقة كبيرة فستق مقشر
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة صغيرة ماء زهر
• 4 قطع ثلج

طريقة عمل عصير الفستق بالحليب

1. في المطحنة، اطحني الفستق حتى يصبح ناعماً.
2. في الخلاط الكهربائي، اخلطي الفستق مع الحليب، السكر وماء الزهر.
3. صفي العصير من بقايا الفستق ثم أعيدي العصير إلى الخلاط.
4. أضيفي الثلج واخلطي العصير مرة أخرى.
5. احتفظي بالعصير في البراد لحين التقديم.

عصير الفستق للحامل

مقادير عصير الفستق للحامل

• 3 كوب حليب
• 4 ملعقة كبيرة فستق مقشر
• 3 ملعقة كبيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة زعفران

للتزيين:

• خيوط زعفران
• فستق مجروش

طريقة عمل عصير الفستق للحامل

1. في المطحنة، اطحني الفستق والزعفران حتى يصبح المزيج ناعماً.
2. في الخلاط الكهربائي، اخلطي الفستق، الزعفران، السكر مع الحليب، حتى يذوب السكر تماماً.احتفظي بالعصير في البراد لحين التقديم.

128  وصفة

• طريقة عمل الكيش بالبروكلي
• طريقة عمل عصير فخفخينا
• طريقة عمل عصير حبحب
• طريقة عمل عصير كيوي
• طريقة عمل عصير موز
• طريقة عمل عصير تمر هندي
• طريقة عمل عصير البابايا
• طريقة عمل عصير التوت البري
• طريقة عمل عصير الجرجير