حلى سهل

• طريقة عمل كيكة جاناش

  كيكة الجاناش، هي عبارة عن كيكة محشيّة بالكريمة ويتم تزيينها بخليط مكوّن من الشوكولاتة والكريمة، وهي من الحلويّات الشهيرة في المطبخ الفرنسي ويقال أيضًا إنها من المطبخ السويسري.
• طريقة عمل فطيرة بالعسل

  الفطيرة، هي عبارة عن عجين مخبوز محشو إمّا بطعام مالح وإمّا بطعام حلو حسب الرغبة، قد يكون حجمه كبير أو متوسّط فهو متنوّع الأحجام حسب الرغبة أيضًا.
• طريقة عمل بان كيك بالعسل

  البان كيك، هي واحدة من ألذ الوجبات الخفيفة التي تؤكل على الإفطار أو بين الوجبات الرئيسية، تُحضّر من الدقيق والحليب والبيض والزبدة والسكر ويمكن إضافة العسل أو الفواكه أو الشوكولاتة.
• طريقة عمل بسكويت وافل بالعسل

  بسكويت الوافل، هو أحد ألذ أنواع البسكويت الموجودة، يوجد منه أنواع وأشكال مختلفة على حسب نوع ماكينة الوافل المستخدمة والوصفة التي يتم تحضيرها.
• طريقة عمل الهريسة المصرية

  الهريسة أو ما تعرف بـ"البسبوسة" أو "النمورة" أو "هريسة السميد"، هي واحدة من أشهى وألذ الحلويات الشرقية، مشهورة داخل المطبخ المصري والشامي.
• طريقة عمل فستقية بالقشطة

  الفستقية، هي واحدة من ألذ الأكلات الشهيرة داخل المطبخ اللبناني، مكوّنه من فستق مطحون مع البسكويت والحليب المكثّف ولكن المكوّن الأساسي فيها هو الفستق الحلبي.
• طريقة عمل رقائق البقلاوة

  البقلاوة، واحدة من أشهى الحلويّات، تعرف بأسماء مختلفة حسب الدولة الموجودة بها، فهي في تركيا تعرف بـ"البقلاوة" وفي معظم الدول العربية وبالتحديد مصر تعرف بـ"الجلاش".
• طريقة عمل صينية حلى الأوريو

  الأوريو، هو واحد من أشهر وألذ أنواع البسكويت الموجود في كافّة أنحاء العالم، وهو صناعة أمريكية أنتجته الشركة الأمريكية نابيسكو حيث دخل إلى الأسواق الأمريكية والبريطانية منذ عام 1912.
• طريقة عمل صينية الكوكيز

  الكوكيز، هي واحدة من ألذ الحلويات الموجودة على مستوى العالم، عبارة عن بسكويت دائري الشكل مخبوز ومضاف له رقائق الشوكولاتة أو نكهات مفضّلة.
• طريقة عمل تشيز كيك الهبة

  التشيز كيك، أو كعكة الجبن، هي عبارة عن حلوى مكوّنة من طبقات يعد البسكويت المفتّت من المكوّنات الأساسية بها، ثم الجبنة الكريمية وبعد ذلك تزيّن بطبقة أخيرة من المربى أو صوص أي فاكهة.
• طريقة عمل كرواسون بالكاكاو

  الكرواسون، أو "هلالية" أو "مهلل" أو "قروصان"، هو أحد المعجّنات التي يشتهر بها المطبخ الفرنسي، عبارة عن عجينة طريّة على شكل حلزوني محشيّة بالمربى أو الكاكاو أو الزعتر أو الجبن أو الشوكولاتة.
• طريقة عمل التاوة القصيمية

  التاوة المقليّة، هي واحدة من أشهر المخبوزات اللذيذة الشهيرة في الدول الخليجية مثل الكويت واليمن والسعودية، وتعد من الأكلات الحلوة الشعبية في السعودية بالتحديد منطقة القصيم.
• طريقة عمل الكليجا القصيمية

  الكليجا أو ما تعرف أيضًا باسم "الكليجة"، وهي عبارة عن أقراص كعك مصنوعة بالدقيق ومحشيّة بمكوّنات مختلفة منها السكر أو التمر أو دبس التمر أو العسل أو المكسرات.
• طريقة عمل عين الجمل بالتوفي

  حلى عين الجمل، أو ما تعرف بـ"الجوزية"، هي واحدة من الحلويّات الهشّة اللذيذة، تشبه حبّة الجوز لذا يطلق عليها اسم "جوزيّة"، وتشبه أيضًا البيتيفور في قوامها وتقدّم في جميع الأوقات خاصّة المناسبات.
• طريقة عمل عصيدة التمر الجنوبية

  العصيدة، أو العصيد، هي واحدة من أشهي وأشهر الأكلات العربية المنتشرة في دول العربية، هي عبارة عن دقيق مخلوط بالماء ومحلى بالسكر أو العسل أو التمر أو الدبس.
• طريقة عمل الكنافة الذهبية

  الكنافة أو "قطايف" كما يعرّفها أهل الجزائر وتونس، هي واحدة من أشهى وألذ الحلويات التي تقدّم في المناسبات، تتكون من خيوط عجين يضاف لها السكر والسمن والمكسرات.
• طريقة عمل البسبوسة الذهبية

  البسبوسة، أو هريسة السميد أو النمورة، هي واحدة من ألذ أنواع الحلويات التي يتناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا، وهي حلويات شرقية شامية مصرية حيث يكثر تناولها بالدول العربية خاصّة بالمناسبات.
• طريقة عمل بقلاوة بدون سكر

  البقلاوة كما يطلق عليها في تركيا، أو ما تعرف في بعض الدول العربية باسم "الجلاش" بالتحديد في مصر، وتشتهر في المطابخ الآسيوية والعربية والشامية والتركية والمغاربية ولكن تختلف في نطق اسمها فقط.
• طريقة عمل مهلبية بدون سكر

  المهلبية، أو المحلبية كما يعرّفها البعض، هي واحدة من ألذ الأطباق الحلوة التي يشتهر بها الوطن العربي، تصنع بالنشا والحليب والسكر.
• طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب

  حلى الاناناس الكذاب، هي واحدة من ألذ وأشهى أنواع الحلويّات، تصنع بعدّة طبقات وهي من تندرج تحت الحلوى الباردة، تؤكل بعد أن تتجمّد تلك الطبقات اللذيذة.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014