ألبان وأجبان

177 وصفة

فوائد الثوم مع الزبادي

الثوم مع الزبادي ليس مجرد موضة. منتج الألبان هذا، الذي يختلف عن الزبادي العادي الأكثر حلاوة، أيضًا يسهل هذا الخليط على جسمك امتصاص العناصر الغذائية الأخرى.
فوائد الحليب للشعر

هل تتذكر تلك الأيام التي بدأ فيها يومك بكوب من الحليب قبل المدرسة؟ أجبرتنا أمنا على تناول الحليب معتبرة أنه مفيد للغاية لنا
طريقة عمل المش

المش هو نوع من أنواع الجبنة الشهيرة، وهو جبن مالح للغاية ووجبة مميزة عند المصريين خاصة في المدن الريفية، ويتم تصنيع المش في المنازل باستخدام الجبن والملح وغيرها من المكونات حيث يتم وضعه لفترة طويلة حتى يتغير لونه ويصبح ألذ كلما ترك لفترة أطول.
فوائد الحليب للعظام

الحليب هو مصدر غذاء طبيعي للثدييات. تنتج الحيوانات، بما في ذلك البشر، الحليب لإطعام صغارها حتى يصبحوا جاهزين للطعام الصلب.
فوائد الجبن

الجبن مصدر كبير للكالسيوم والدهون والبروتين. كما أنه يحتوي على كميات عالية من فيتامينات أ وب 12 إلى جانب الزنك والفوسفور والريبوفلافين.
فوائد زيت حبة البركة

زيت حبة البركة معزز للنكهة ويمتزج جيدًا مع الخلطات المختلفة من التوابل. يقال أن زيت حبة البركة تم استخراجه لأول مرة خلال حضارة وادي السند، ومن ثم تم إدخاله إلى أجزاء أخرى من آسيا والعالم.
فوائد الحليب للبشرة

الحليب له العديد من الفوائد الصحية. إنه مليء بفيتامينات A و D، بالإضافة إلى حمض اللاكتيك. بعض هذه المكونات هي إضافات مفيدة للعناية بالبشرة.
فوائد الاقط

الاقط أو الجميد هو طعام بدوي شهير في بلاد الشام والعراق والجزيرة العربية وبلوشستان وأفغانستان ويتكون من لبن جاف صلب سواء كان لبن نعجة أو حليب الماعز.
فوائد الحليب والتمر للاطفال

التمر (Phoenix dactylifera) من أحلى الفواكه. ويعتقد أنه نشأ في العراق. إنه ثمار شجرة نخيل التمر وكانت الغذاء الأساسي لدول الشرق الأوسط لعدة قرون.
فوائد حليب الماعز

حليب الماعز هو أحد أقدم الأطعمة الخارقة المعروفة، في الواقع تظهر الأدلة أن البشر كانوا يستمتعون بحليب الماعز منذ آلاف السنين.
فوائد الحليب للاطفال

هل يجب أن تركض خلف طفلك بكوب من الحليب؟ هل يخترع ملاكك الصغير دائمًا الأعذار لتجنب شرب الحليب؟
السعرات الحرارية في الحليب

الحليب، هو سائل غني بالمغذيات تنتجه الثدييات لإطعام صغارهن. الأنواع الأكثر استهلاكًا تأتي من الأبقار والأغنام والماعز. البلدان الغربية تشرب حليب البقر بشكل متكرر.
القيمة الغذائية للحليب

حليب البقر، مشروب يربطه الناس بالصحة الجيدة، وهو أحد أكثر المشروبات شعبية في العالم.
القيمة الغذائية للزبادي

لقد استهلك البشر الزبادي منذ مئات السنين. إنها مغذي للغاية، وقد يؤدي تناوله بانتظام إلى تعزيز العديد من جوانب صحتك. على سبيل المثال، وجد أن الزبادي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام، بالإضافة إلى المساعدة في التحكم في الوزن.
السعرات الحرارية في الزبادي

الزبادي هو منتج ألبان مصنوع من تخمير الحليب بمزرعة الزبادي. يوفر البروتين والكالسيوم، وقد يعزز البكتيريا المعوية الصحية.
فوائد الزبادي

لقد استهلك البشر الزبادي منذ مئات السنين. إنه مغذي للغاية، وقد يؤدي تناوله بانتظام إلى تعزيز العديد من جوانب صحتك.
فوائد الحليب

وفقًا للمجلس الوطني للألبان، يمتلئ الحليب بتسعة مغذيات أساسية تفيد صحتنا، وهي الكالسيوم الذي يبني عظام وأسنان صحية.
بديل الحليب

الحليب من أكثر العناصر التي لا يستغنى عنها الإنسان في وجباته اليومية، لكن قد يضطر بعض الناس إلى البحث عن بديل للحليب لمعاناتهم من حساسية اللاكتوز.
بديل القشطة

القشطة من أشهر الإضافات التي تستخدم لتحضير الكثير من الأطباق، أهمها الحلويات مثل البسبوسة، الكنافة والقطايف. كما تدخل في تحضير الأطباق المالحة مثل الباستا، والشوربة.
ما هو بديل كريمة الطبخ

تدخل كريمة الطبخ في عدد كبير من الوصفات وخاصةً تلك الغنية بالصلصات أو الشوربات، وتعمل الكثيرات على استخدام كريمة الطبخ لما تضيفه من طعم شهي ومذاقاً للأطعمة.