اكلات هندية

251 وصفة

وصفات واكلات هندية مميزة

طريقة عمل الباكورة

الباكورة الهندية كما يتضح من اسمها هى وصفة اكلات هندية تتميز كعادات اكلاتهم و وصفات طبخ مطبخهم بالمذاق الحار و التوابل الخاصة بهم . يمكن تقديمها كمقبلات مع دجاج مشوي بالفرن ، باستا خضار ، شوربة الطماطم الهندية و سلطة البطاطس. اليكى طريقة عمل اكلات سريعة
طريقة عمل كباب هندي

كباب هندي وصفة طبخ شهية و جديدة تتميز بطعم بهاراتها كعادة كل اكلات هندية مثل وهو يعتبر واحد من وصفات دجاج على الطريقة الهندية حيث يحضر بالدجاج و ليس اللحم . و الكباب الهندي يمكن تقديمه مع أرز أبيض مفلفل أو أرز بالكاري و سلطة الباذنجان (بابا غنوج) ، سلطة طحينة و سلطات خضراء مثل سلطة الجرجير. إليكى طريقة عمل مشاوي كباب هندي لذيذ
طريقة عمل كفتة الكوسا بصلصة جوز الهند

أكلات هندية أصبحت منتشرة على موائد البيوت في العالم العربي، و أحبها الجميع نظرًا لتشابه أكلاتهم مع أكلاتنا، و بالإضافة إلى أنها تكون عادة أطباق مليئة بالنكهات المختلفة و المتجانسة. تؤكل كفتة الكوسا بصلصة جوز الهند بجانب باستا و دجاج بالفرن أو شيش طاووق، ومن الممكن تناول سلطة بطاطس أو سلطة جرجير بجانبها لتكوين أكلة نباتية.
طريقة عمل برياني الكفتة

اكلات هندية من اكلات قريبة من اكلات عربية، تتميز بنكهاتها القوية و المتداخلة. برياني الكفتة شبيه بكسبة لحم وكفتة عربية، فهي مزيج من الاثنين، و البرياني هي أكلة شعبية مهمة في الهند. تؤكل مع صواني خضار و سلطان خضارء مثل سلطة الجرجير و سلطة الذرة، أو سلطات الطحينة المختلفة.
طريقة عمل كفتة دجاج هندية

اكلات هندية أصبحت منتشرة في ربوع الوطن العربي، و تم استقبالها بطريقة جيدة لأنه يتشابه إلى حد كبير مع مطبخنا العربي، مع اختلاف في البهارات والصلصة المُستخدمة. كفتة دجاج بالطريقة الهندية تتشابه مع كفتة دجاج عربية، وتؤكل مع باستا متنوعة بجانب سلطة الجرجير أو سلطة الذرة.
طريقة عمل شوربة العدس الهندية

الشوربة من الأصناف الواجب توافرها بشكل شبه يومي على السفرة لذا تتفنن النساء فى تقديم أصناف جديدة ومختلفة كل يوم تتناسب مع باقى مكونات الوجبة الرئيسية.
طريقة عمل الرز الهندي الحار

الأرز البسمتي أو الأرز ذو الحبة الطويلة أو الأرز الهندي كلها مسميات لنوع مهم من الأرز، أصله من الهند، وانتشر في كلّ دول العالم وخاصّةً في الوطن العربي نظرًا لتميّز طعمه وسهولة طهيه.