أكلات رمضانية صحية

• هل خبز البر صحي

  الخبز، هو أحد المواد الغذائية الرئيسية في كافّة أنحاء العالم، لا تخلو مائدة طعام في أي مكان من وجوده عليها أيًّا كان نوعه، وحديثنا اليوم عن أحد أنواع الخبز ألا وهي "خبز البر".
• هل الشوفان صحي

  الشوفان، هو واحد من أكثر الحبوب الكاملة اسّتهلاكًا كغذاء من قبل الإنسان والحيوان، يوجد على هيئته الطبيعية كحبوب كاملة (رقائق) أو مطحون (دقيق).
• طريقة عمل اللبنة التركية

  اللبنة التركية، هي إحدى الأكلات الشهيرة في المطبخ التركي وكذلك في العديد من المطابخ العربية، تؤكل كوجبة خفيفة على العشاء.
• طريقة عمل فطور سعودي شعبي

  يقدّم المطبخ السعودي العديد من الوصفات المميزة والشهيّة المرّتبطة بعادات وتقاليد شعّبه، وحديثنا اليوم عن أحد الوجبات الشعبيّة الشهيرة في السعودية والتي تقدّم على مائدة الطعام في وجبة الفطور.
• طريقة عمل فطور يمني شعبي

  يعد المطبخ اليمني من المطابخ العربية الغنيّة بالوصفات المميّزة، ولكن حديثنا اليوم عن طريقة عمل فطور يمني شعبي، لذا سوف نقدّم لكم واحدة من أشهر وجبات الإفطار الشعبية اليمنية.
• طريقة عمل فطور مصري شعبي

  بمجرّد أن تذكر "فطور مصري شعبي" يأتي على البال وجبة الطعمية الساخنة بجانب الفول والخبز المصري، حيث تشّتهر مصر بأقّراص الطعمية اللذيذة كوجبة فطور على مائدة الطعام في الصباح الباكر.
• طريقة عمل فطور كويتي شعبي

  يمّتلك المطبخ الكويتي العديد من الأكلات والوصفات المختلفة اللذيذة، ولكن في هذا المقال سوف نركّز على وجبة فطور كويتي شعبي تقليدي ألا وهو "عجة البيض".
• طريقة عمل صواني رمضان

  وجبة الإفطار في شهر رمضان من أهمّ الوجبات فهي الوجبة الرئيسية للمسّلمين، حيث تؤكل هذه الوجبة بعد أذان المغرب ويوجد فيها ما لذّ وطاب من الطعام خاصّة إذا كانت هناك عزومات.
• طريقة عمل فطائر التوست بالفرن

  التوست، يعد من أشهر أنواع الخبز يوجد منه طري وأيضًا محمّص، هناك من يقوم باستخدامه في تحضير وجبات رئيسية مشبّعة مثل الفطائر.
• طريقة عمل حشوة الجبن والنعناع

  الجبن مع النعناع، تعد واحدة من ألذ أنواع الحشو سهل التحضير، يتم إضافته إلى الفطائر والعجائن ليمنحها مذاقًا رائعًا.
• طريقة عمل حشوة البيض المسلوق

  البيض، أحد أهمّ المصادر الغذائية البروتينية الموجودة في العالم، يوجد منه أنواع عديدة وفقًا للحيوان المنتج، مثل بيض الطيور والزواحف والأسماك كالبط الفراخ والسمان والبطارخ والكافيار.
• الفرق بين البطاطا الحلوة والعادية

  البطاطا الحلوة جذر صالح للأكل، تأتي البطاطا الحلوة بقشرة نحاسية اللون بداخلها لب برتقالي. ومع ذلك، هناك المئات من الأنواع الأخرى من البطاطا الحلوة المزروعة في كل ركن من أركان العالم، والتي تشمل اللحم الأبيض والأصفر والأرجواني الداكن أو المحمر بالداخل.
• طريقة عمل طحينة السمك

  بجوار أطباق السمك الشهية، والمأكولات البحرية نحتاج إلى أنواع مختلفة من السلطات، ومن أشهرها سلطة الطحينة المميزة للغاية التي نعرفك عليها هنا.
• طريقة عمل العجة السورية

  العجة السورية هي طريقة لطهي البيض المخفوق في المنزل، والذي يحبه الكثيرون، فهو مفيد ويحتوي على البروتين الصحي والطبيعي.
• طريقة عمل جبن الحلوم

  الجبن الحلوم من أنواع الجبن السهلة للغاية التي تصنع في المنزل، ويستخدم في الكثير من الوصفات المتعددة، والتي يحبها الكبار والصغار.
• طريقة حفظ القطايف النية

  هل صنع أي شخص في تاريخ الكون الكمية المناسبة من القطايف؟ أعتقد أن الجواب هو لا. لأن أسوأ شيء في وجبة الحلى بعد إفطار رمضان هو عدم كفاية القطايف.
• طريقة عمل الزعتر الفلسطيني

  الزعتر الفلسطيني من أنواع الزعتر الشهيرة للغاية ذات المذاق اللذيذ، وهو يتميز بحموضة طبيعية عالية، وهو سهل العمل بمكونات بسيطة لا داعي لشرائه.
• طريقة عمل دونات الزعتر

  بالطبع تعرفين عن الدونات هذا الحلى الرائع للغاية والذي يقلى في الزيت أو يوضع في الفرن حتى ينضج، ويحلى بالسكر والمربى والكريمة وغيرها من المحليات.
• طريقة عمل قرص بيض

  البيض من المنتجات الغذائية التي يأكلها الأشخاص بشكل يومي، وهناك الكثير من أنواع البيض مثل بيض الطيور وبيض السمك، ويدخل البيض في الكثير من الوجبات.
• طريقة عمل متبل القرع

  القرع من الفواكه الشهية للغاية والذي يتميز بكمية كبيرة من الألياف وكذلك المعادن والفيتامينات، ويدخل في صنع الحلويات والسلطات والفرن.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014