طريقة عمل سلطة التونة بالزبادي

سلطة التونة بالزبادي

السلطات بشكل عام من الوجبات التي يحتاجها الجسم بصفة دائمة، فهي تمد الجسم بالكثير من العناصر اللازمة له، مثل الفيتامينات، الألياف والبروتينات.وتعتبر السلطات من فواتح الشهية، وقد يكتفي بها البعض كوجبة أساسية في اليوم أثناء اتباع الحميات الغذائية.ويمكن تعزيز فوائد السلطة بإضافة بعض المكونات التي ترفع من قيمتها الغذائية بشكل كبير، بالإضافة إلى مذاقها الشهي، كالتونة على سبيل المثال. سلطة التونة من السلطات الشهية التي تلاقي إقبالاً واسعًا.ولها فوائد عديدة، نظراً لأن التونة غنية بالبروتينات والفيتامينات، والكثير من المعادن وأحماض الأوميغا 3 الهامة للجسم. لذا اخترنا لكِ هذه السلطة المفيدة واللذيذة لتحضريها اليوم على مائدة الغداء أو العشاء، مع بعض الإضافات الأخرى المميزة.

مقادير سلطة التونة بالزبادي

• 3 خيار مقطع مكعبات صغيرة
• 3 طماطم مقطع مكعبات صغيرة
• ½ بصل مفروم فرمًا ناعمًا
• 2 فلفل رومي أخضر مقطع مكعبات صغيرة
• 2 جزر مقطع مكعبات صغيرة
• ½ باقة بقدونس مفروم فرمًا ناعمًا
• 1 علبة زبادي
• 1 علبة تونة

طريقة سلطة التونة بالزبادي

1. ضعي في صحن كبير كل من: مكعبات الخيار، مكعبات الطماطم، البصل، مكعبات الفلفل الرومي الأخضر، مكعبات الجزر، البقدونس.
2. اخلطي الخضار السابق معًا ثم أضيفي إليه كل من: الزبادي والتّونة.
3. قلبي جميع مكونات السلطة برفق ثم قدميها.

سلطة المكرونة بالتونة والزبادي

مقادير سلطة المكرونة بالتونة والزبادي

• 400 جرام مكرونة، مسلوقة
• 350 غرام تونة، مفتتة
• 1 كوب حبوب ذرة معلبة
• ½ كوب جزر، مبشور
• 6 حبة خيار، مقطعة مكعبات صغيرة

للصوص

• ¼ كوب زبادي
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
• 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
• 2 ملعقة كبيرة مايونيز
• 1 رشة ملح
• 1 رشة فلفل أسود

طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة والزبادي

1. ضعي في صحن كبير كل من: المكرونة المسلوقة، التونة المفتّتة، الذرة المعلبة، الجزر المبشور ومكعبات الخيار.
2. اخلطي في بولة صغيرة كل من: الزبادي، الزيت النباتي، عصير الليمون، الخل الأبيض، المايونيز، الملح والفلفل الأسود، وقلّبيهم معًا.
3. وزعي مزيج الزبادي فوق مزيج السلطة وقلبيها برفق، ثم ادخليها البراد لحين التقديم.

سلطة التونة بالملفوف

مقادير سلطة التونة بالملفوف

• 2 عبوة تونة مفتتة، مصفاة
• 5 كوب ملفوف، مفروم
• 1 كوب جزر، مبشور
• 1 كوب فجل، مقطع
• 2 حبة بصل أخضر، مفروم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

للصوص

• ¼ كوب خل
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة من صوص الصويا
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس
• 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف

طريقة عمل سلطة التونة بالملفوف

1. اخّلطي في وعاء السلطة كل من: التونة المفتّتة، الملفوف، الجزر، الفجل، البصل الأخضر، الملح، الفلفل الأسود، وقلبي هذه المكونات مع بعضها البعض برفق حتى تتجانس.
2. اخلطي في بولة صغيرة كل من: الخل، زيت الزيتون، صوص الصويا، السكر، الزنجبيل المهروس، النعناع المجفّف حتى يتجانس.
3. اسكبي مزيج الصوص فوق مزيج السلطة وقلبيها برفق ثم قدميها.

128  وصفة

• طريقة عمل كرات الجبن بالزيتون
• طريقة عمل بلا بلا
• طريقة عمل ديناميت شرمب
• طريقة عمل لفائف المخلل
• طريقة عمل البطاطس بالتشيدر والرانش
• طريقة عمل كعكات الأرز بالكينوا مع الدجاج على طريقة دول البحر المتوسط
• طريقة عمل بوب كورن الدجاج الياباني ( الكاراج)
• طريقة عمل لفافات الخس بالدجاج التايلاندية
• طريقة عمل تارتين محمص بالثوم والطماطم