فوائد الخضراوات

572 وصفة

فوائد البطاطس المقلية

البطاطس أو البطاطا كما يطلق عليها في بلاد الشام ودول المغرب، هي واحدة من ألذ المحاصيل، وأشهر وجبة من الوجبات التي يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا.
فوائد القرنبيط المسلوق

القرنبيط، أو "الشفلور"، هو أحد النباتات الصليبية الشهيرة، يؤكل بطرق عديدة منها: مسلوقًا أو مقليًّا أو نيئًا، أو مشويًّا كما يُصنع منه المخلل.
فوائد البقدونس للأملاح

البقدونس أو ما يعرف أيضًا في مكان آخر بـ"المقدونس" و"المعدونس"، هي عشبة خضراء طبيعية يتراوح طولها ما بين 6 إلى 20 سنتيمتر، متوفّرة في كافّة أنحاء العالم.
فوائد البقدونس المغلي للجنس

البقدونس، هو نبات عشبي شهير ينّتمي إلى الفصيلة الخيمية، يتميّز باللون الأخضر والرائحة العطرية النفّاذة، يعرف بأكثر من اسم حسب المكان الموجود فيه، فيطلق عليه "المقدونس"، و"المعدونس".
فوائد قشر الليمون

من أكثر العادات التي يقوم بها أكثر الناس هو التخلص من قشور أي نوع من الطعام خضروات كانت أو فواكه
فوائد اليانسون والشمر

اليانسون، يعرف أيضًا بـ"الكمون الحلو"، هو نبات عشبي شهير ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، يحظى بشعبية وشهرة كبيرة نظرًا لمذاقه المميّز وكثرة فوائده.
فوائد ورق الزيتون للرجيم

الزيتون، هو أحد النباتات الشجرية الزيتية دائمة الخضرة، التي تنّتمي إلى الفصيلة الزيتونية، شجرته تعد من الأشجار المعمّرة، تعد ثروة وكنز بفضل فوائدها التي لا تحصى.
فوائد البطاطا المشوية

بمجرّد أنّ نسّمع جملة "البطاطا المشويّة" يخطر على أذهاننا فوّرًا البطاطا الحلوة التي يتمّ شوّيها أو سلّقها بالفرن أو البخار أو الفحم، لذا سنتحدّث عن البطاطا الحلوة المشوية وفوائدها.
فوائد البطاطا الحلوة

البطاطا الحلوة، أو البطاطا سكرية المذاق، من النباتات ذات الفلقتين، وتتميز بلون أحمر داكن لبشرتها الخارجية، وتأكل بعض الشعوب الأوراق والثمرة معاً، وهي من الجذور التي يعتمد عليها الإنسان في الغذاء منذ آلاف السنين، وتزرع في التربة المفككة والصحراوية.
فوائد قرع العسل

يعتبر قرع العسل وهو عبارة عن نبات عشبي يدخل في الكثير من الاستخدامات "وصفة سحرية" للوقاية من العديد من الأمراض بفضل العناصر التي يحتوي عليها، لكن رغم ذلك، يقول أساتذة الطب إن الإفراط في تناوله، قد يسبب مشاكل صحية لبعض الأشخاص. لذلك ينصح الخبراء بالتعامل بشكلٍ متزن مع قرع العسل، للحصول على فوائده وتجنب أضراره.
فوائد القرع للرضع

القرع (القرع العسلي)، أو كما يعرف بـ"اليقطين"، هو نبات شهير ذو شكل دائري مضلّع قليلًا ملّمسه ناعم ولونه يتراوح ما بين الأصفر الغامق والبرتقالي، قشرته سميكة تحتوي على لب صالح للأكل به بذور بيضاء.
فوائد القرع للاطفال

القرع، أو كما يُعرف بـ"اليقطين"، هو أحد النباتات الشتوية الشهيرة، ينّتمي إلى الفصيلة القرعية يُزرع في جبال الأنديز، أمّا موطنه الأصلي يعود إلى أمريكا الشمالية.
فوائد الفول السوداني للرجل

حديثنا اليوم عن واحد من أشهر المكسرات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكبار والصغار لمذاقه الرائع وفوائده الكثيرة ألا وهو "الفول السوداني" سوف نتعرّف عليه
فوائد زيت النعناع

نبات النعناع يتم زراعته في العديد من الدول في العالم فهو لا يحتاج إلاّ لتربة رطبة لتسهل نموه، حتى أن زراعته سهلة فتزرعه ربات البيوت في المطبخ
فوائد الزنجبيل والقرفة

الأعشاب الطبيعية، تعد من البدائل الصحيّة التي يلّجأ إليها الكثيرون، فهي من العلاجات الطبيعية المُسّتخدمة في الطب البديل، وحديثنا اليوم عن نوعين من الأعشاب المهمّة ألا وهما: الزنجبيل والقرفة.
فوائد الزنجبيل للجنس

الزنجبيل هو أحد النباتات التي لها شهرة واسعة باستخداماته كبهار للطعام وكذلك استخداماته الطبية الكثيرة، ونبات الزنجبيل هو عبارة عن جذور تنمو تحت التربة
فوائد الزنجبيل للرجال

يشتهر الزنجبيل في أوساط الطب الشعبي والبديل بفوائده الكثيرة التي لا حصر لها بسبب وجود العديد من الفيتامينات والمعادن
فوائد الزنجبيل المطحون

الزنجبيل، يعد من أهمّ النباتات الطبيعية التي تنّتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية، يكثر زراعته في الصين والهند والفلبين وجاميكا والمكسيك، ولكنّه انتشر بعد ذلك في كافة أنحاء العالم.
فوائد الزنجبيل للتنحيف

مشروب الزنجبيل هو أحد المشروبات الصحية التي يعتمدها أطباء التغذية للراغبين في التنحيف بفضل احتوائه على نسبة كبيرة من العناصر التي تساعد على تحفيز الأيض وحرق الدهون بالجسم خاصة في مناطق تجمع الدهون مثل البطن، الأرداف والجانبين.
فوائد الشاي بالليمون للحلق

هل أنتِ من محبي تناول الشاي بالليمون؟ إذا كانت إجابتكِ بـ"نعم"، فهذا المقال لكِ، سنعرّفك أكثر على الشاي بالليمون والفوائد التي يُقدّمها إلى جسم الإنسان، وسنتحدّث بشكل محدّد عن فوائده للحلق.