طريقة عمل القهوة العربية

أحضرنا لكي اليوم أشهر طرق عمل القهوة، إليكي طريقة عمل القهوة العربية ذات الطعم القوي، و هى واحدة من المشروبات
الشعبية من الوصفات الخليجية، إذا كنتى من محبي القهوة قد ترغبين أيضا فى ان تتعرفى على طريقة تحضير القهوة الفرنسية.

مقادير القهوة العربية:

لتر ماء ½ ملعقة صغيرة نسكافيه ملعقة صغيرة كوفي مايت ملعقة صغيرة حب هيل مدقوق ملعقة صغيرة هال مطحون رشة قرنفل رشة زنجبيل رشة زعفران 4 ملعقة كبيرة قهوة خليجية مطحونة طازجة

طريقة عمل القهوة العربية:

1. ارفعى وعاء على النار.
2. ضعى فيه لتر الماء حتى الغليان.
3. ضيفى باقى المقادير ماعدا القهوة و الهيل المدقوق.
4. اتركى الوعاء حتى الغليان.
5. هدئي النار و اتركى الوعاء يغلى بعد تغطيته لمدة ربع ساعة.
6. ارفعى الوعاء من على النار.
7. اتركى الوعاء جانبا لمدة 3 دقائق حتى تترسب جيدا.
8. احضرى الدلة و ضعى فيها ½ كوب ماء مغلي.
9. اغلقى الدلة لمدة دقيقة.
10. اسكبى الماء جانبا (الهدف من الماء ان تكون الدلة ساخنة قبل وضع القهوة بها).
11. فى الدلة ضعى ملعقة حب الهال المدقوق.
12. صبى فوق القهوة بهدوء و رفق.
13. غطي الدلة و قدميها مع التمر و الشيكولاتة.

128  وصفة

• طريقة عمل عصير فخفخينا
• طريقة عمل عصير حبحب
• طريقة عمل عصير كيوي
• طريقة عمل عصير موز
• طريقة عمل عصير تمر هندي
• طريقة عمل عصير البابايا
• طريقة عمل عصير التوت البري
• طريقة عمل عصير الجرجير
• طريقة عمل عصير الجريب فروت