طبخات

• طريقة عمل شوربة السي فود مثل المطاعم

  شوربة السي فود، هي واحدة من أشهر الشوربات، كما أنها مفيدة ولذيذة جدًّا نظرًا لاحتوائها على مكونات غنيّة بعناصر غذائية يحتاجها جسم الإنسان.
• طريقة عمل الأرز بالخلطة مثل المطاعم

  الأرز، يعد واحد من أهم الأطباق الموجودة على سفرة الطعام، يتمّ تناوله دائمًا فهو من الوجبات المتوفّرة بشكل يومي في كل منزل، ولكن يحضر بطرق مختلفة وعديدة.
• طريقة عمل اللازانيا مثل المطاعم

  اللازانيا، هي نوع من أنواع المكرونات تأتي على شكل شرائط عريضة، وهي من المكرونات الشهيرة في إيطاليا وأصبحت منتشرة في كافّة دول العالم.
• طريقة عمل الأرز بالجمبري مثل المطاعم

  الأرز بالجمبري، واحد من أشهى الأطباق، كما أنّه مفيد ومغذّي، يحضر بطرق عديدة ومختلفة، فإذا كنت من محبي تناول الجمبري نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير عمل الأرز بالجمبري مثل المطاعم.
• طريقة عمل الكابوريا مثل المطاعم

  الكابوريا أو ما يعرف بـ"السلطعون" أو "سرطان البحر"، هو حيوان بحري قشري شهير، يعد واحدًا من أشهر المأكولات البحرية، يحضر بطرق عديدة ومختلفة.
• طريقة عمل بطاطس ودجز مثل المطاعم

  بطاطس ودجز، هي واحدة من الوجبات السريعة التي يقبل على تناولها الصغار والكبار، وهي عبارة عن بطاطس غير مقشّرة مقطّعة على هيئة أصابع كبيرة الحجم تُخبز في الفرن أو تقلى بالزيت.
• طريقة عمل تحمير الدجاج مثل المطاعم

  الدجاج، من أهمّ الوجبات التي تحّرص ربّات البيوت على تقديمه يوميًّا على سفرة الطعام، قد يؤكل مسلوقًا أو مشويًّا أو مقليًّا أو محمّرًا.
• طريقة عمل البروستد مثل المطاعم

  البروستد أو كما تكتب "بروست" هي واحدة من أشهر الوجبات السريعة، عبارة عن قطع من الدجاج خاصّة "الدبابيس" مضاف إليها بعض البهارات تقلى في زيت غزير يجعلها مقرمشة.
• طريقة عمل المسقعة مثل المطاعم

  المسقعة أو المغمور، هو واحد من ألذّ الأطباق، الذي يعتمد في تحضيره على الباذنجان وأحيانًا يحتوي ضمن مكوّناته على اللحم المفروم.
• طريقة عمل الطعمية المصرية مثل المطاعم

  الطعمية المصرية أو ما تعرف في معظم دول العربية بـ"الفلافل"، هي عبارة عن عجينة مقليّة في الزيت أو محمّرة في الفرن، وتعد من الوجبات الرئيسية الموجودة على مائدة الطعام في الصباح الباكر.
• طريقة عمل الدجاج المشوي مثل المطاعم

  الدجاج المشوي، واحد من ألذّ الوجبات المشوية، بل وأسرعها في طريقة التحضير وأسهلها، تلّجأ إليها الكثير من ربّات البيوت لكونها وجبة لذيذة ومشبعة وأيضًا لا تحتاج إلى جهد كبير.
• طريقة عمل شاورما اللحمة مثل المطاعم

  الشاورما، هي من الأكلات السورية الشهيرة، قد تحضر باللحم أو بالدجاج، وأصبحت من الأكلات المنتشرة في الدول العربية ولم يقتصر عملها على السوريين فقط فقد تعلّمها معظم العرب.
• طريقة عمل السلمون مثل المطاعم

  سمك السلمون، هو واحد من أشهر أنواع المأكولات البحرية، وجبة لذيذة وشهيّة تحضر بطرق عديدة ومختلفة، إذا كنت من محبي تناول هذا النوع من السمك نقدّم لك طريقة ومقادير عمله مثل المطاعم.
• طريقة عمل شوي الدجاج بالفرن مثل المطاعم

  شوي الدجاج، من الطرق السهلة تعتمد فقط على مكونات التتبيلة المستخدمة، وقد يكون الشوي على الفحم أو داخل الفرن، باستخدام الأسياخ أو الأكياس الحرارية.
• طريقة عمل دقة الكشري مثل المطاعم

  الدقة، هي واحدة من أهمّ العناصر التي تلازم طبق الكشري، تضفي مذاقًا جميلًا ولذيذًا على الكشري، وهي عبارة عن ثوم مفروم وخل وتوابل، يمكن تحضيرها ساخنةً أو باردةً.
• طريقة عمل مكرونة ألفريدو مثل المطاعم

  مكرونة ألفريدو، هي واحدة من أشهر أنواع المكرونات التي تقدم بالمطاعم، عبارة عن مكرونة بها خليط من الدجاج والمشروم باستخدام أيضًا الصوص الأبيض.
• طريقة عمل الأرز البسمتي مثل المطاعم

  الأرز البسمتي، واحد من أشهر أنواع الأرز الموجودة في العالم، وهو عبارة عن أرز طويل الحبة يُزّرع فيه شبه القارة الهندية منذ آلاف السنين، ويكثر تحضيره في العزومات والمطاعم.
• طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم

  سلطة الطحينة، هي واحدة من أشهى المقبلات، يكثر تواجدها على سفرة الطعام في وجود المشويّات بالتحديد، فهي تضفي مذاقًا جميلًا على الوجبات الرئيسية.
• طريقة عمل المكرونة مثل المطاعم

  المكرونة، أو ما تعرف بـ"المعكرونة"، أو "باستا"، هي واحدة من أشهر المعجّنات الجافّة المجوّفة ومنها الاسطواني مشطوف الأطراف أو حلزوني أو صدفي.
• شوربة لسان العصفور مثل المطاعم

  لا تخلو سفرة طعام خاصّة بالعزومات من وجود طبق الشوربة وبالتحديد شوربة لسان العصفور، واحدة من ألذّ أنواع الشوربة بل وأسّهلها في طريقة تحضيرها.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014