وصفات
واكلات إيطالية
مميزة
-
بارميجانا الباذنجان، هي وصفة إيطالية لذيذة تعّتمد بشكل أساسي على الباذنجان المقلي وصلصة الطماطم والجبن والريحان.
-
الباستا الروزية، هي واحدة من ألذّ وأسّهل أنواع الباستا، عبارة عن مكرونة مسلوقة ومطّهيّة بصوص وردي اللون، إذا كنت من محبي تناول الباستا إليك مقادير وطريقة عمل باستا روزية لذيذة.
-
حلى الماريتوزي، هي واحدة من ألذّ الحلى الشهيرة في إيطاليا، وهي عبارة عن مخبوزات صغيرة الحجم محشيّة بالكريمة ومكوّنات أخرى مثل المربى أو قطع الفاكهة ويرشّ عليها من الخارج السكر البوردة.
-
من المطبخ العالمي، نقدّم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل دجاج توسكان الايطالي، وجبة غداء شهيّة ومغذّية إليك التفاصيل في السطور التالية.
-
الخبز البانيني، هو أحد أنواع الخبز الشهيرة في المطبخ الإيطالي، تقدم عادة ساخنةً سواء مشويّة أو مخّبوزة، تُحشى بالجبن والتونة واللحم وغيرها من الأكلات ثم توضع داخل آلة البانيني.
-
خبز الشيباتا أو كما يكتب "شباتة"، هو أحد أشهر أنواع الخبز الإيطالي، يُحضّر باستخدام الدقيق والملح والخميرة وزيت الزيتون فقط.
-
اللازانيا، هي نوع من أنواع المكرونات تأتي على شكل شرائط عريضة، وهي من المكرونات الشهيرة في إيطاليا وأصبحت منتشرة في كافّة دول العالم.
شاركونا بتعليقاتكم