طبخات سهلة

• طريقة عمل سلطة الطحينة مثل المطاعم

  سلطة الطحينة، هي واحدة من أشهى المقبلات، يكثر تواجدها على سفرة الطعام في وجود المشويّات بالتحديد، فهي تضفي مذاقًا جميلًا على الوجبات الرئيسية.
• طريقة عمل متبل الباذنجان مثل المطاعم

  المتبّل أو ما يعرف بـ"متبل الباذنجان"، هو واحد من أشهر المقبّلات الشامية، يتكوّن من باذنجان مشوي مهّروس ومضاف إليه بعض التوابل والطحينة السائلة.
• شوربة لسان العصفور مثل المطاعم

  لا تخلو سفرة طعام خاصّة بالعزومات من وجود طبق الشوربة وبالتحديد شوربة لسان العصفور، واحدة من ألذّ أنواع الشوربة بل وأسّهلها في طريقة تحضيرها.
• طريقة عمل سلطة الفواكه مثل المطاعم

  سلطة الفواكه، هي واحدة من ألذّ أنواع السلطات، يكثر من تناولها الأشخاص الذين يرغبون في خسارة الوزن لفوائدها الكثيرة للجسم ولقدرتها على إنقاص الوزن خاصّة إذا تمّ تناولها كوجبة.
• طريقة عمل كباب الدجاج مثل المطاعم

  الكباب، هو واحد من ألذّ الأكلات العربية الشهيرة، قد يحضّر باللحم أو بالدجاج بشرط أن يكون مفرومًا إلى جانب إضافة بعض المكونات مثل الخضراوات المفرومة ويُشوى على الفحم أو بالفرن أو على النار.
• طريقة عمل الكودو مثل المطاعم

  حديثنا اليوم عن الكودو، وهو عبارة عن ساندويتش دجاج بالخضار مع شرائح الطماطم والجبن، ويعد من الساندويتشات اللذيذة سهلة التحضير.
• طريقة طبخ الرز الأبيض مثل المطاعم

  يُحضّر الأرز بطرق عديدة ومختلفة ولكن يعد الرز الأبيض من الأنواع اللذيذة السهلة التي تحرص ربّات البيوت على تحضيرها لتناولها بجانب اللحوم والخضراوات المطبوخة.
• طريقة عمل سلطة الملفوف مثل المطاعم

  سلطة الملفوف أو ما تُعرف أيضًا بـ"الكول سلو"، هي واحدة من أشهر السلطات التي تُقدّمها المطاعم وهي تتكوّن بشكل أساسي من الملفوف والجزر والمايونيز والسكر وغيرها من المكونات.
• طريقة عمل شوربة الذرة مثل المطاعم

  شوربة الذرة، هي واحدة من ألذّ أنواع الشوربة الدافئة، تتكوّن بشكل أساسي من الذرة الصفراء ويُضاف إليها مكوّنات أخرى تضفي عليها مذاقًا لذيذًا.
• طريقة عمل ستيك لحم مثل المطاعم

  الستيك أو ما يعرف باللحم المشرح، هو عبارة عن شرائح من اللحم سريعة التحضير تُقلي بطريقة سهلة، منتشرة جدًّا هذه الوجبة بين الأغنياء بسبب سعرها العالي.
• طريقة عمل برجر دجاج مثل المطاعم

  الهمبرجر أو ما يعرف أيضًا بـ"البرجر"، هو واحد من أشهر الوجبات السريعة العالمية، يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا خاصّة في المطاعم الشهيرة مثل كنتاكي وماكدونالدز.
• طريقة عمل سلطة الخيار باللبن مثل المطاعم

  سلطة الخيار باللبن، أو ما تُعرف بـ"جاجيك"، هي واحدة من أشهى المقبّلات اليونانية، تتكوّن من خيار مع اللبن (الزبادي) مع إضافة بعض المكوّنات مثل الثوم والملح والنعناع طازج أو مجفّف.
• طريقة عمل النودلز الصيني مثل المطاعم

  النودلز أو المكرونة الصينية، هي أحد أشهر المكرونات الصينية التي حظيت بانتشار كبير في العالم العربي، تُحضّر بطريقة مختلفة عن المكرونة وبشكل عام مذاقها يميل إلى الحلاوة.
• طريقة عمل الكشري مثل المطاعم

  الكشري، هو واحد من أشهى الوجبات الشهيرة في المطبخ المصري، عبارة عن خليط من الأرز، العدس، الشعيرية، المعكرونة، الصلصة، وغيرها من المكونات التي تضيف لها مذاقًا لذيذًا.
• طريقة عمل الطحينة مثل المطاعم

  الطحينة، هي عبارة عن سائل ذو قوام متماسك، يُحضّر من السمسم المحمّص ومكوّنات أخرى مثل الزيت النباتي، وتعد الطحينة من المقبلات اللذيذة التي يحرص الكثيرون على تقديمها بجانب المشويات.
• طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

  صدر الدجاج، يعد مصدرًا غنيًّا بالبروتين الخالي من الدهون، يؤكل بطرق عديدة فهو يدخل في تحضير العديد من الوصفات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكبار والصغار.
• طريقة عمل الفاهيتا مثل المطاعم

  الفاهيتا، هو واحد من أشهر الأطباق المكسيكية التي حظيت بانتشار كبير في أمريكا الشمالية ومنها إلى كافّة أنحاء العالم، وهي قد تكون بالدجاج أو باللحم حسب الرغبة.
• طريقة عمل كبدة الدجاج مثل المطاعم

  الكبدة، هي واحدة من ألذّ الوجبات، قد تكون كبدة دجاج أو كبدة بقر وغيرها من الحيوانات الصالح تناول الكبد الخاصّ بها، ولكنّ أشهر ما يتمّ استهّلاكه هو كبدة الدجاج والبقر.
• طريقة عمل الجمبري المقلي مثل المطاعم

  الجمبري المقلي، واحد من ألذّ الأطباق التي يقبل على تناولها الكثيرون لمذاقه اللذيذ وشكله المميز، إذا كنت ترغب في تجربته نقدّم لك طريقة ومقادير تحضيره بالمنزل كل ما عليك هو اتّباع الخطوات.
• طريقة عمل الحمص بالطحينة مثل المطاعم

  حديثنا اليوم عن طبق "الحمص بالطحينة"، أو ما يُعرف بـ"المسبحة" في بلاد الشام، هو واحد من ألذّ المقبلات التي توجد على مائدة الطعام.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014