الصفحة الرئيسية

كبسة دجاج

40 وصفة

كبسة دجاج هي تنويع على كبسة لحم التقليدية والتي تُعد من أشهر طبخات العالم العربي ودول الخليج، تشتهر تحديدًا في السعوية والأردن، فالتطوير على كبسة لحم بأن تُبدل كمية اللحم في الكبسة بكمية من الدجاج أو الروبيات أو السمك. مثل كبسة لحم تتكون كبسة دجاج من أرز طويل الحبة أو الأرز البسمتي مع مجموعة من التوابل والبهارات المميزة وإضافات الخضار وبعض أنواع المكسرات للتزيين.

يتم استخدام الدجاج الكامل بالدجاج والمنزوع الجلد مقطع إلى 4-8 قطع، أو استخدام قطع صدو الدجاج المخلية. يستخدم كمية من الخضروات المتمثلة في البصل والفلفل الحار والفلفل البارد والبندورة والجزر، كما يمكن إضافة القليل من صلصلة البندورة الطازجة أو معجون البندورة. يتم طهي الخضروات معًا في نفس القدر وإضافة قطع الدجاج عليهم حتى تنضج، مع إضافة البهارات المتمثلة في الهيل والكركم الزعفران والقرفة والليمون الأسود والملح والفلفل وجوزة الطيب وورق الغار. ثم يُضاف الأرز حتى ينضج. يجب الانتباه جيّدً حين إعداد كبسة دجاج، لأن قطع الدجاج من السهل أن يجف ويفقد عصارته. يتم تقديمه وتزيينه بمختلف أنواع المكسرات والزبيب.

طريقة عمل كبسة الدجاج المميزة

تعرفي على وصفتنا اللذيذة اليوم وهي طريقة عمل كبسة الدجاج المميزة، نقدمها لكِ من المطبخ الخليجي، حضريها في العزائم والمناسبات وتمتعي بمذاقها الساحر، انظري أيضاً طريقة عمل كبسة الدجاج البانبه باللوزوالفستق.
طريقة عمل كبسة الدجاج KNORR

طريقة عمل كبسة الدجاج KNORR بالفيديو
طريقة عمل كبسة فيليه الدجاج

حضري لغذائك اليوم طريقة عمل كبسة فيليه الدجاج، وهي من الوصفات الخليجية، جربيها بخطوات سهلة وبسيطة وستنال إعجاب الجميع، جرّبي أيضاً طريقة عمل كبسة دجاج بالبطاطس.
طريقة عمل كبسة الدجاج الحارة

تعرفي على وصفتنا اللذيذة اليوم وهي طريقة عمل كبسة الدجاج الحارة، نقدمها لكِ من المطبخ الخليجي، حضريها في العزائم والمناسبات وتمتعي بمذاقها الساحر، جرّبي أيضاً طريقة عمل كبسة كرات الدجاج.
طريقة عمل كبسة كرات الدجاج

جربي معنا اليوم طريقة عمل كبسة كرات الدجاج، وهي من الوصفات العربية اللذيذة، حضريها لضيوفك وابهريهم بوصفاتك السهلة والبسيطة، تعرفي أيضاً على طريقة عمل كبسة الدجاج الكويتية.
طريقة عمل كبسة الدجاج بالفلفل الرومي

هل سبق وجربتي طريقة عمل كبسة الدجاج بالفلفل الرومي، نقدمها لكِ اليوم من المطبخ العربي، حضريها بخطوات سهلة وبيسيطة في العزائم والمناسبات. جربي ايضاً طريقة عمل كبسة دجاج بالبطاطس.
طريقة عمل كبسة دجاج بيتية

تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل كبسة دجاج بيتية، من الوصفات السهلة والخفيفة، استمتعي بطعمها الشهي واللذيذ. جرّبي أيضاً طريقة عمل الكبسة العراقية.
طريقة عمل كبسة الدجاج الكويتية

المطبخ الخليجي هو جزء من الهوية الخليجية المشتركة، حيث اشتهر العرب وخصوصا البدو في شبه الجزيرة العربية
طريقة عمل الكبسة السعودية

يعتبر طبق الكبسة بكلّ أنواعه من أفضل الأطباق التي يمكن إعدادها في العزائم والمناسبات والحفلات المختلفة، فهو طبق غني ومشبع ولا يحتاج إلى الكثير من الجهد والتعب كما يعتقد البعض.
طريقة عمل الكبسة العراقية

تعرفى اليوم على طريقة عمل الكبسة وهى وصفة طبخ سهلة و مغذية و تعتبر من أشهى الطبخات بالدجاج من المطبخ العراقي . يمكنك كذلك ان تتعرفى معنا على طريقة عمل الصلصة الحمراء للمشاوي العراقية.
طريقة عمل كبسة دجاج مضغوط

كبسة دجاج لها طرق عديدة جدا للتحضير بالفرن او بالخضار او حتى مع باستا بدلًا من الأرز . اليوم أحضرنا لكى وصفة طبخ اكلات سريعة و طريقة عمل كبسة دجاج مضغوطة لتوفير الوقت و الجهد ، يمكن ان تقديمها مع سلطات مثل سلطة الشمندر و شوربة البصل. إليكي طريقة عمل كبسة دجاج مضغوط بالصور
طريقة عمل كبسة دجاج مشوي سهله ولذيذة

أحضرنا لكى اليوم وصفة طبخ كبسة دجاج مشوي ، تتميز هذا الوصفة بأنها سهله جدًا و سريعة و مختلفة ، و هى واحدة من طبخات بالدجاج مثل دجاج بالفرن ، شاورما دجاج، و بريانى دجاج. إليكي طريقة عمل كبسة دجاج مشوي سهله ولذيذة بالصور
طريقة عمل كبسة دجاج

الكبسة من الوصفات التي يشتهر بها المطبخ العربي، وبالأخص دول الخليج، تعتمد في تحضيرها على الأرز ذو الحبة الطويلة، ويتم تحضيرها بجانب اللحم أو الدجاج.
طريقة عمل كبسة دجاج سورية

الكبسة من أكثر المأكولات شعبيةً وانتشارًا في الوطن العربي خاصّةً في المطبخ الخليجي والسعودي؛ حيث تعدّ الوجبة الرئيسية هناك بشكل عام، وفي الولائم العائلية والرسمية بشكل خاص.
طريقة عمل كبسة دجاج سهلة وسريعة

كبسة دجاج وصفة شهية تحب الأمهات تحضيرها من وقت لآخر لذا أحضرنا لكِ طريقة تحضيرها بقدر الضغط لتناسب النساء العاملات حيث يختصر قدر الضغط الوقت ويمنحك اكلات وغير مجهدة.
طريقة عمل كبسة دجاج حارة

كبسة دجاج حارة لا ينصح بها لأطفالك لكنها مناسبة لكل عشاق الاكلات الحارة او الاكلات الهندية ، و هى وصفة طبخ سهلة و سريعة و يمكن ان تقدم مع شوربة الطماطم و سلطات مثل سلطة سيزر . إليكي طريقة عمل كبسة دجاج حارة بالصور.
طريقة عمل الكبسة الحمراء

الكبسة الحمراء، هي وجبة تقليدية شعبية شهيرة في العديد من دول الخليج العربي، عبارة عن لحم أو دجاج مع أرز بسّمتي مطّبوخ في مرقة حمراء غنيّة بالبهارات، لذا فإنها ذات لون أحمر بفضّل المرقة.
طريقة عمل كبسة دجاج بالخضار فى الفرن

كبسة دجاج بالخضار فى الفرن واحدة من وصفات وصفة طبخ دجاج بالفرن ، وهى اكلات سهلة و سريعة و شهية الطعم مثل كبسة لحم ، برياني دجاج ، و ورق عنب .و هى تعتبر بمثابة وجبة غذائية متكاملة ، يمكن أن تقدميها مع شوربة الفطر و سلطات خضراء مثل سلطة الجرجير . إليكي طريقة عمل كبسة دجاج بالخضار فى الفرن
طريقة عمل كبسة دجاج بالخضار

كبسة دجاج بالخضار على الطريقة السعودية وصفة طبخ سهلة و لذيذة مثل كبسة لحم ، مجبوس الدجاج ، و مشاوي، و هى وجبة غذائية متكاملة لأنها تحتوي على النشويات و البروتين و الخضار . يمكن ان تقدميها مع سلطات ، إليكي طريقة عمل كبسة دجاج بالخضار على الطريقة السعودية بالصور
طريقة عمل كبسة دجاج مندي

تتميز كبسة دجاج ببهاراتها المميزة ونكهتها القوية، يزيد عليها طريقة عمل كبسة دجاج مندي بطعمها الأكثر قوة حيث يتم تسوية الأرز بالسوائل التي تخرج من الدجاج، ويتم تسوية الدجاج ببخار الأرز المحمّل بالتوابل الغنية.