طريقة عمل شوربة الجزر والزنجبيل والقريدس

وصفة اليوم هي طريقة عمل شوربة الجزر والزنجبيل والقريدس وهي من الأكلات السريعة في المطبخ الفرنسي، والتي نقدمها لكِ

في طريقة عمل سهلة الخطوات لعمل الشوربة بطريقة جديدة. قد تعجبك أيضاً طريقة عمل أفخاذ دجاج بالفرن حريفة.

مقادير شوربة الجزر والزنجبيل والقريدس :

1 كيلو جزر، شرائح سميكة 6 عود بصل أخضر، مفروم 3 فص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم 1 ملعقة صغيرة بودرة كاري ½2 كوب مرق الدجاج ½ كوب كريمة 1 ملعقة صغيرة ملح رشة فلفل 1 ملعقة كبيرة زبادي 3 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة 250 غ قريدس منظف، مطهو ومقطع

طريقة عمل شوربة الجزر والزنجبيل والقريدس :

امزجي الجزر، البصل الأخضر، الثوم، الزنجبيل، الكاري، مرق الدجاج و2 كوب ماء في قدر كبير على النار.
غطّي القدر واتركيه على النار لمدة 30 دقيقة أوحتى يلين الجزر.
ارفعي القدر عن النار واطحني المكونات حتى تصبح شوربة.
اضيفي الكريمة، الملح والفلفل واعيدي القدر إلى النار واتركيه لمدة 5 دقائق.
قدّمي الشوربة وزيّنيها بالزبادي، الكزبرة المفرومة والقريدس.

128  وصفة

• طريقة عمل شوربة الذرة
• طريقة عمل حساء الديتوكس
• طريقة عمل شوربة الخضار
• طريقة عمل حساء الدجاج بالنودلز
• طريقة عمل حساء الأرز والدجاج بالكاري
• طريقة عمل حساء الدجاج الإيطالي بالخضار
• طريقة عمل حساء البازلاء المشقوقة في قدر الطهي الفوري
• طريقة عمل حساء النودلز بالدجاج
• طريقة عمل حساء البصل الفرنسي في وعاء الخبز