طبخات

• طريقة عمل المفطح بالدجاج

  المفطح، هي أكلة شهيرة في المملكة العربية السعودية، وتُطبخ كذلك في دول عربية أخرى كالعراق والكويت، وتقدم في المناسبات والعزومات.
• طريقة عمل دجاج بالسماق

  دجاج بالسماق، هي وجبة لذيذة غنيّة بعناصر غذائية ضروريّة للجسم، وهي عبارة عن دجاج نظيف مُتبل بمزيج من التوابل والبهارات المميّزة أبرزها "السماق".
• طريقة طهي السلمون بالمقلاة

  سمك السلمون، هو أحد المأكولات البحرية الشهيّة التي يقبل الكثيرون على تناولها، فهي وجبة لذيذة مشبّعة وغنيّة بالعناصر الغذائية التي يحّتاج إليها جسم الإنسان يوميًّا.
• طريقة طبخ صدور الدجاج بالمقلاة

  تُطبخ صدور الدجاج بطرق عديدة مختلفة، يُمّكن طبّخها كما هي صدورًا كاملةً مع تتبيلة مميّزة أو تُقطع إلى مكعبات صغيرة وتؤكل بالخبز أو مع الأرز أو تُضاف إلى صينية البشاميل وغيرها من الوصفات.
• طريقة طهي الستيك بالمقلاة

  الستيك، هو قطعة من اللحم المشرح عادةً تكون هذه الشرائح من لحم بقر ويمّكن تحضيرها أيضًا باسّتخدام لحوم بيضاء مثل الدجاج والسمك.
• طريقة عمل صالونة حساوية

  الصالونة، هي وجبة شهيّة مشبّعة، شهيرة في دول الخليج العربي وفي إيران والهند، عبارة عن مرق لحمة أو سمك أو دجاج مطبوخ مع خضار وتوابل ويُقدّم ساخنًا مع الأرز في المناسبات مثل: الافراح والعزومات.
• طريقة عمل دجاج حراق

  دجاج حراق، أو دجاج سبايسي هو واحد من ألذّ الوجبات التي يقبل على تناولها الكثيرون، عبارة عن دجاج به كميّة مميّزة من البهارات من بينها بهار حار ورغم كوّنه دجاجًا حارًا جدًّا إلا أن الإقبال عليه كبير.
• طريقة عمل فاصوليا عيشة خانم

  فاصوليا عيشة خانم، واحدة من أشهر الأكلات العربية وبالتّحديد في سوريا، وهي عبارة عن فاصوليا بيضاء عريضة تُطبخ في الصلصة الحمراء ويُمكن تحضيرها باللحمة أو دون لحمة وتؤكل بجانب الأرز.
• طريقة عمل الحنيذ الجيزاني

  الحنيذ، أحد أشهر الأكلات الخليجية، عبارة عن لحم عادةً يكون لحم ضأن يتمّ تتّبيله بمزيج مميّز من التوابل والبهارات ثم طهّيه ويقدّم مع الأرز ساخنًا، ويُمّكن اسّتخدام الدجاج في تحّضيره.
• طريقة شوي الدجاج بالفرن

  يعد الدجاج من الأكلات المهمّة للإنسان، فهي وجبة لا يمّكن الاستغناء عنها حيث تعد من الوجبات الرئيسية المشبّعة، تُحضّر الدجاج بطرق عديدة فيمّكن تناولها مسلوقة أو مشوية أو مقلية.
• طريقة عمل برجر البريوش

  برجر البريوش، هو أحد الوجبات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا، وهي عبارة عن خبز بريوش محشي بالبرجر والخضار والصوص حسب الرغبة.
• طريقة طبخ راس الخروف

  راس الخروف، من الأجزاء التي يقبل كثيرون على طبّخها وتناولها لفوائدها الكثيرة، تتعدّد طرق طبّخها، فإذا كان لديكِ راس خروف وترغب في تحّضيرها إليك طريقة طبخ راس الخروف بمكونات متوفّرة.
• طريقة عمل الكص العراقي

  الكص العراقي، هي وجبة شهيرة في المطبخ العراقي تحضّر بطريقة سهلة وسريعة باسّتخدام اللحوم الحمراء أو البيضاء، تُعرف في الدول العربية الأخرى بـ"الشاورما".
• طريقة عمل الملوي المغربي

  الملوي المغربي، هو عبارة عن خبز مورّق وهشّ يشّبه الفطير المصري بالضّبط، ويؤكل إلى جانب العسل والقشطة أو العسل والطحينة أو الجبنة حسب الرغبة.
• طريقة عمل الشاورما الجاهزة

  هل أنت من محبي تناول الشاورما؟ إليك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل الشاورما الجاهزة المُتبّلة كل ما عليكِ هو شراء شاورما أمريكانا جاهزة واتّبعي باقي الخطوات لن تأخذ منكِ وقتًا طويلًا.
• طريقة عمل المجدرة الفلسطينية

  المجدرة، هي إحدى الأكلات العربية الشهيرة في سوريا وفلسطين والأردن ولبنان والعراق، مكوّنات هذه الوجبة تتمثّل في العدس والأرز وأحيانًا تحضّر بالبرّغل وتُزيّن بالبصل المقلي، وهي تشّبه الكشري المصري.
• طريقة عمل مطبق دجاج

  المطبق، هو واحد من أشهر الأكلات الخليجية، أكلة شعبية تراثية شهيرة بالمملكة العربية السعودية وبالتّحديد في منطقة الحجاز مأخوذة من التراث الماليزي.
• طريقة عمل الفاصوليا الخضراء الفلسطينية

  الفاصوليا الخضراء من الأطباق اللذيذة الشهيرة في العديد من الدول العربية، طبق لذيذ شهي ومغذّي غنيّ بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان.
• طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية

  المقلوبة الفلسطينية، هي واحدة من أشهى الأطباق الرئيسية الشهيرة في المطبخ الفلسّطيني والعديد من المطابخ الشامية، وهي وجبة غنيّة بالعناصر الغذائية بفضل مكوّناتها.
• طريقة عمل السليق الطائفي

  السليق الطائفي، هو عبارة عن أرز أبيض مطبوخ بمرقة لحم أو دجاج وأحيانًا يُضاف إليه الحليب، وهو من الأطباق الشهيرة في المملكة العربية السعودية خاصّة في منطقتي الحجاز والطائف.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014