حلى رمضانية

• طريقة عمل كنافة بالمانجو مثل المحلات

  كنافة بالمانجو، هي واحدة من ألذّ الحلويّات التي يقبل عليها الكثيرون، يُكثر تقّديمها في المناسبات السعيدة وفي العزومات، وهي عبارة عن كنافة محشيّة بالكريمة وشرائح المانجو الطازجة.
• طريقة عمل البسيمة مثل المحلات

  البسيمة أو ما تُعرف بـ"البسبوسة"، هي إحدى الحلويّات الشرقية الأكثر اسّتهلاكًا في كافّة أنحاء العالم خاصّة في المناسبات السعيدة، تُحضّر بشكل أساسي من دقيق السميد إلى جانب مكوّنات أخرى.
• طريقة عمل الهريسة مثل المحلات

  الهريسة أو ما تُعرف بـ"هريسة السميد" أو "البسبوسة" أو "النمورة"، هي إحدى الحلويّات الشرقية، التي تُحضر بشكل أساسي من السميد، وتؤكل عادةً في المناسبات السعيدة والعزومات.
• طريقة عمل الرواني مثل المحلات

  الرواني، أو كما تُعرف بـ"كيكة البسبوسة"، هي عبارة عن كيكة مكوّنة من خلّط مكوّنات الكيك العادي مع مكوّنات البسبوسة، وتتميّز هذه الحلى بمذاقها اللذيذ وقوامها الطري المميّز عادة تُزين بجوز الهند.
• طريقة عمل بلح الشام مثل المحلات

  بلح الشام، هو نوع من أنواع الحلويّات الشهيرة حول العالم، يُعرف في كل من مصر وتركيا والسودان والسعودية والعراق وسوريا، ولكن في نهاية الأمر هو عبارة عن حلوى سورية المنشأ.
• طريقة عمل الزلابية مثل المحلات

  الزلابية أو كما تعرف في دول عربية أخرى بـ"اللقيمات" أو "لقمة القاضي"، هي إحدى الحلويّات الشرقية الشهيرة في الوطن العربي، عبارة عن كرات من العجين المُخمّر والمقّلي والمُحلى بالشربات البارد.
• طريقة عمل لقمة القاضي مثل المحلات

  لقمة القاضي، أو كما تُعرف بـ"اللقيمات" أو "الزلابية"، هي نوع من أنواع الحلويّات الشرقية، تُحضّر من العجين المُخمر على هيئة كرات دائرية صغيرة وتُقلى في الزيت الساخن ثم تُنّقع في الشربات أو العسل.
• طريقة عمل البسبوسة المصرية مثل المحلات

  البسبوسة المصرية، هي واحدة من ألذّ الحلويّات المعروفة في مصر المحّروسة، أكلة حلوة لذيذة وسهلة التحّضير، من أكثر الحلويّات اسّتهلاكًا ليس في مصر فقط ولكن بمعظم الدول العربية.
• طريقة عمل المشبك مثل المحلات

  المشبك، هي نوع من أنواع الحلويّات الشهيرة بالوطن العربي، عبارة عن حلقات دائرية من العجينة مقلية ومقرّمشة ومُحلاة بالقطر البارد أو العسل وتؤكل باردة أو ساخنة.
• طريقة عمل البقلاوة مثل المحلات

  البقلاوة أو كما تُعرف في مصر بـ"الجلاش"، نوع من أنواع الحلويّات الشهيرة في تركيا ومصر وبلاد الشام ودول أخرى، وهي عبارة عن طبقات من العجين الرقيق المحشي بالمكسرات والمُحلى بالقطّر أو العسل.
• طريقة عمل المهلبية مثل المحلات

  المهلبية أو كما تُعرف بـ"المحلبية"، هي نوع من أنواع الحلويّات الشرقية، تُحضّر بطرق مختلفة، إمّا بالأرز وإمّا بالحليب والسكر والنشا وتُزين بالمكسرات أو الفواكه.
• طريقة عمل الخروب مثل المحلات

  عصير الخروب، هو أحد المشروبات المنُعشة اللذيذة التي يقبل الكثيرون على تناوله في فصل الصيف، كما يعد من المشروبات الأكثر اسّتهلاكًا خلال شهر رمضان المبارك.
• طريقة عمل رموش الست مثل المحلات

  رموش الست، هي نوع من أنواع الحلويّات الشرقية، تتميّز بمذاقها الشهيّ اللذيذ وقوامها الطري وملّمسها الناعم، تذوب في الفم وبمجرّد تناولها تأخذك لعالم آخر مليء باللذّة.
• طريقة عمل عش البلبل مثل المطاعم

  فطيرة عش البلبل، هي نوع من أنواع المعجّنات اللذيذة الشهيرة في بلاد الشام، تُحضّر بمكوّنات بسيطة وفي وقت قصير، وتُقدم كنوع من المقبلات أو كوجبة خفيفة بين الوجبات أو كوجبة إفطار أو عشاء.
• طريقة عمل العريكة اليمنية بالقشطة

  العريكة اليمنية بالقشطة، هي واحدة من أكثر أنواع الحلويّات انتشارًا في دولة اليمن والعديد من الدول الخليجية الأخرى بما فيها المملكة العربية السعودية.
• طريقة عمل المعصوب اليمني

  المعصوب اليمني، أو "المعصوب اليمني الملكي"، هي حلوى يمنية تقليدية، تشّتهر بها اليمن وتحظى بشعبية كبيرة في بعض الدول العربية الأخرى مثل: المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة.
• طريقة عمل السحلب بالمنزل

  يعد السحلب من المشروبات الشتوية اللذيذة، يحرص الكثيرون على تناول هذا المشروب في ليالي الشتاء الباردة لقدّرته على تدفئة الجسم.
• طريقة عمل ليالي لبنان بالقشطة

  ليالي لبنان بالقشطة أو كما تُعرف بـ"القشطلية"، هي حلوى لبنانية تُحضر في المناسبات خاصّة في شهر رمضان الكريم، وتتكوّن من حليب، سميد، وسكر، وماء زهر، وقشطة وفستق وغيرها من المكوّنات.
• طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس

  بسبوسة الحليب المحموس، هي نوع من أنواع الحلويات الشرقية، تقدم دائمًا في العزومات والمناسبات السعيدة، وهي عبارة عن بسبوسة مضاف لها حليب بودرة محموس.
• طريقة عمل قمر الدين بالدقة

  يُحضر قمر الدين بطرق عديدة مختلفة، أحيانًا على هيئة مهلبية أو عصير أو يُضاف إليها بعض التوابل والبهارات وغيرها من الوصفات الأخرى التي يكون قمر الدين المكوّن الأساسي فيها.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014