حلى سهل وسريع

• طريقة عمل لقمة القاضي مثل المحلات

  لقمة القاضي، أو كما تُعرف بـ"اللقيمات" أو "الزلابية"، هي نوع من أنواع الحلويّات الشرقية، تُحضّر من العجين المُخمر على هيئة كرات دائرية صغيرة وتُقلى في الزيت الساخن ثم تُنّقع في الشربات أو العسل.
• طريقة عمل البسبوسة المصرية مثل المحلات

  البسبوسة المصرية، هي واحدة من ألذّ الحلويّات المعروفة في مصر المحّروسة، أكلة حلوة لذيذة وسهلة التحّضير، من أكثر الحلويّات اسّتهلاكًا ليس في مصر فقط ولكن بمعظم الدول العربية.
• طريقة عمل المشبك مثل المحلات

  المشبك، هي نوع من أنواع الحلويّات الشهيرة بالوطن العربي، عبارة عن حلقات دائرية من العجينة مقلية ومقرّمشة ومُحلاة بالقطر البارد أو العسل وتؤكل باردة أو ساخنة.
• طريقة عمل السابلية مثل المحلات

  السابلية، هي إحدى المخبوزات الحلوة الشهيرة في المطبخ الفرنسي، عبارة عن قطع بسكويت صغيرة الحجم، محشية بالمربى سواء كانت مربى مشمش أو مربى فراولة ويُمكن تزّيينها بالسكر البودرة.
• طريقة عمل البقلاوة مثل المحلات

  البقلاوة أو كما تُعرف في مصر بـ"الجلاش"، نوع من أنواع الحلويّات الشهيرة في تركيا ومصر وبلاد الشام ودول أخرى، وهي عبارة عن طبقات من العجين الرقيق المحشي بالمكسرات والمُحلى بالقطّر أو العسل.
• طريقة عمل المهلبية مثل المحلات

  المهلبية أو كما تُعرف بـ"المحلبية"، هي نوع من أنواع الحلويّات الشرقية، تُحضّر بطرق مختلفة، إمّا بالأرز وإمّا بالحليب والسكر والنشا وتُزين بالمكسرات أو الفواكه.
• طريقة عمل الوافل مثل المحلات

  الوافل، هي نوع من أنواع الحلويّات الغربية التي يعود منشأها الأصلي إلى بلجيكا ثم وصلت شهّرتها إلى جميع أنحاء العالم، فأصّبحت من الأكلات الحلوة التي تُقدّم على وجبة الفطور.
• طريقة عمل براونيز مثل المحلات

  براونيز، هي نوع من أنواع الكيك الغنيّة بالشوكولاتة، عرفت لأوّل مرة في الولايات المتحدة الأمريكية، ثم انّتشرت بعد ذلك في كافّة أنحاء العالم.
• طريقة عمل رموش الست مثل المحلات

  رموش الست، هي نوع من أنواع الحلويّات الشرقية، تتميّز بمذاقها الشهيّ اللذيذ وقوامها الطري وملّمسها الناعم، تذوب في الفم وبمجرّد تناولها تأخذك لعالم آخر مليء باللذّة.
• طريقة عمل الشوكولاته في البيت

  الشوكولاته، هي مادة غذائية بُنيّة اللون، تُصنع بشكل أساسي من الكاكاو، تتوفّر في السوبر ماركت والمحلات الكبرى بأنواعها المختلفة، والسؤال هنا: هل يُمكن تحضير الشوكولاته في البيت؟.
• طريقة عمل عش البلبل مثل المطاعم

  فطيرة عش البلبل، هي نوع من أنواع المعجّنات اللذيذة الشهيرة في بلاد الشام، تُحضّر بمكوّنات بسيطة وفي وقت قصير، وتُقدم كنوع من المقبلات أو كوجبة خفيفة بين الوجبات أو كوجبة إفطار أو عشاء.
• طريقة عمل قشطة الكنافة

  القشطة، هي إحدى منتجات الألبان، مادة غذائية بيضاء الّلون كريمية القوام، متوفّرة في السوبر ماركت والمحلات الكبرى معلّبةً، وتستخدم في تحّضير أنواع مختلفة من الحلويّات كحشوة رئيسية.
• طريقة عمل التوفي بالقشطة

  التوفي بالقشطة، أو كما يُعرف بـ"صوص الكراميل"، هو صوص غامق لذيذ، يُكثر اسّتخدامه في تزّيين الحلويّات والمشروبات، عبارة عن سكر مُكرّمل ومُضاف إليه مكوّنات أخرى أبرزها القشطة والزّبدة.
• طريقة عمل الدونات مثل المطاعم

  الدونات، هي كعكة مقلية محلاة، تأخذ شكل دائري أو حلقي، وتعد من المعجّنات الأمريكية التي تقلى في الزيت وتُحلى من الخارج بسكر البودرة أو تُحشو من الداخل بحشوات لذيذة متنوّعة.
• طريقة عمل العريكة اليمنية بالقشطة

  العريكة اليمنية بالقشطة، هي واحدة من أكثر أنواع الحلويّات انتشارًا في دولة اليمن والعديد من الدول الخليجية الأخرى بما فيها المملكة العربية السعودية.
• طريقة عمل المعصوب اليمني

  المعصوب اليمني، أو "المعصوب اليمني الملكي"، هي حلوى يمنية تقليدية، تشّتهر بها اليمن وتحظى بشعبية كبيرة في بعض الدول العربية الأخرى مثل: المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة.
• طريقة عمل النستلة في البيت

  النستلة أو كما يُعرف بـ"الحليب المكثف"، هو عبارة عن حليب مُحلى مُعلب يُباع في المحلات الكبرى ويُمكن تحّضيره بالمنزل بمكوّنات بسيطة جدًّا، يُستخدم في تحّضير العديد من الحلويّات والمشروبات.
• طريقة عمل السحلب بالمنزل

  يعد السحلب من المشروبات الشتوية اللذيذة، يحرص الكثيرون على تناول هذا المشروب في ليالي الشتاء الباردة لقدّرته على تدفئة الجسم.
• طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

  البسكويت، أو الكوكيز، هي نوع من أنواع المخبوزات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، تؤكل بمفردها أو مع المشروب المفضل لك كوجبة فطور أو بين الوجبات.
• طريقة عمل الكرواسون الهش

  الكرواسون الهش، هو واحد من ألذّ المخبوزات الفرنسية الشهيرة بالعالم، وجبة لذيذة خفيفة تؤكل كفطور إلى جانب النسكافيه أو القهوة أو الشاي ويُمكن تناولها كما هي في أي وقت طوال اليوم.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014