طبخات سهلة

• طريقة عمل مخبوزات صحية

  تعد المخبوزات خاصّة الجاهزة الموجودة بالمخابز من الأطعمة غير الصحيّة لاحتوائها على نسب عالية من الكربوهيدرات والسكريات، مما يسبب هذا بعض المشكلات الصحيّة لحالات معينة.
• طريقة عمل مخبوزات فرنسية

  المطبخ الفرنسي، يعد من أكثر وأشهر المطابخ العالمية التي تقدّم لنا أشهى وألذ الأكلات، التي يقبل على تناولها وإعدادها الكثيرون، سواء كانت هذه الأكلات دسمة تؤكل كوجبة غذاء أو خفيفة للإفطار والعشاء.
• طريقة عمل مدفون الدجاج بقدر الضغط

  مدفون الدجاج، واحدة من ألذ بل وأشهر أنواع الأطباق الرئيسية المعروفة في دول الخليج العربي، وهي عبارة عن دجاجة متبّلة بالبهارات المختلفة ومطبوخة مع الأرز وتقدّم بجانب الخضراوات.
• طريقة عمل ورق عنب في قدر الضغط

  ورق العنب، أو ما يعرف بـ"ورق الدوالي" أو "دولمة"، هي واحدة من أشهر وألذ الأكلات الموجودة في كافّة أنحاء العالم، تطبخ عن طريق حشو ورق العنب بالأرز والخضراوات وتقدّم بجانب اللحم والدجاج.
• طريقة عمل مكرونة في قدر الضغط

  المكرونة أو المعكرونة أو الباستا، هي إحدى المعجّنات الجافة المجوّفة فيوجد منها الأسطواني والحلزوني أو مشطوف الأطراف وأشكال أخرى، وتُصنع المكرونة من القمح الصلب أو الأرز وتطهى بالماء أو المرق.
• طريقة عمل جبنة بالخضار

  الجبنة بالخضار، واحدة من ألذ الوجبات التي تحضّر تؤكل كوجبة إفطار أو كوجبة عشاء خفيفة بجانب الخبز، وفي طبق اليوم نقدّم لك طريقتين لتحضير الجبنة بالخضار بمكوّنات سهلة وبطريقة سريعة.
• طريقة عمل كبسة المكرونة بقدر الضغط

  الكبسة أو المجبوس أو المكبوس، هي واحدة من أشهر الأكلات الخليجية، وهي عبارة عن أرز مطهو مع اللحم أو الدجاج، ولكن في طبق اليوم نقدّم لكم طريقة مختلفة من الكبسة. سنحضّر الكبسة باستخدام المكرونة بدلًا من الأرز، داخل قدر الضغط مرّة باستخدام الدجاج ومرّة باستخدام اللحم.
• طريقة عمل كبسة المكرونة

  الكبسة، أو "المكبوس" أو "المجبوس" أو "المطبّق"، هي واحدة من أشهر الأكلات السعودية، في الطبيعي هي عبارة عن لحم أو دجاج مطبوخ مع الأرز.
• طريقة عمل شوربة الحب بقدر الضغط

  شوربة الحب، هي عبارة عن حساء مصنوع من طبخ حبوب القمح أو الهريس ويضاف له الدجاج أو اللحم، ويعد هذا الطبق من الأطباق المفيدة لصحّة الإنسان لاحتوائها على عناصر غذائية مهمة.
• طريقة عمل مرقوق دجاج بقدر الضغط

  المرقوق، هي أكلة سعودية شعبية يشتهر بها أهل نجد، وهي تطهي إمّا باللحم وإمّا بالدجاج، وهي عبارة عن لحم أو دجاج مطبوخ مع العجين والخضراوات.
• طريقة عمل رز بشاور بقدر الضغط

  رز بشاور، هو أحد أفضل أنواع الرز الموجودة بالعالم خاصّة بالمجتمع العربي، ويعود أصله إلى باكستان ويتميّز بحبّته الطويلة سهلة الكسر والمختلفة تمامًا عن الأرز المصري والأرز البسمتي.
• طريقة عمل معرق لحم بقدر الضغط

  معرق اللحم، أو ما يعرف أيضًا باسم "المقلقل"، أحد أشهر الأطباق اللذيذة المعروف بها دول الخليج العربي وبالتحديد أهل السعودية وهي عبارة عن لحم مطبوخ.
• طريقة عمل المندي بقدر الضغط

  المندي، أو كما يعرف في بلاد الشام باسم "الزرب"، هو طبق عربي شهير في السعودية واليمن، وهو عبارة عن أرز مطبوخ مع اللحم أو الدجاج بالحرارة حيث يطبخ في حفرة تحت الأرض.
• طريقة عمل الفتوش الفلسطيني

  الفتوش الفلسطيني، هو أحد أشهر أطباق المقبّلات في بلاد الشام، عبارة عن خليط من الخضراوات مع الخبز المحمّص، ويعد من الأكلات الشهيرة بالمطبخ الفلسطيني وسريعة التحضير ومفيدة وذو مذاق رائع.
• طريقة عمل البليلة الحجازية بقدر الضغط

  البليلة، واحدة من الأكلات الشهيرة في معظم الدول العربية ولكنها تختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر، ففي مصر هي من الأطباق الحلوة أما في دول الخليج وبلاد الشام تكون مالحة، ومنها "البليلة الحجازية".
• طريقة عمل شوربة اللحم بقدر الضغط

  شوربة اللحم، أو ما يطلق عليها "مرق اللحم"، هي عبارة عن شوربة يتم تحضيرها من خلال سلق قطع اللحم المضاف لها البهارات والخضراوات لتمنحها نكهة مميزة وجميلة.
• طريقة عمل حنيذ بقدر الضغط

  الحنيذ، هو أحد أشهر الأكلات الخليجية المنتشرة في معظم دول شبه الجزيرة العربية وبالتحديد في السعودية واليمن، وهو عبارة عن لحم أو دجاج مطهو مع الأرز ومضاف له المكسرات أو الخضار.
• طريقة عمل كبسة ورق العنب

  الكبسة، أو ما تعرف بـ"المكبوس"، و"المجبوس"، و"المطبق"، هي واحدة من أشهر الأكلات الخليجية خاصّة في السعودية والكويت، وهي عبارة عن أرز طويل الحبة مطهو مع الدجاج أو اللحم أو السمك.
• طريقة عمل كبسة الخضار

  الكبسة أو المجبوس أو المكبوس، هي واحدة من أشهر الأكلات الخليجية، عبارة عن أرز مطهو باللحم أو الدجاج أو الخضار ويشتهر بها معظم دول الخليج العربي.
• طريقة عمل كبسة الحمام

  الكبسة، أو ما تعرف بـ"المكبوس"، و"المجبوس"، و"المطبق"، هي واحدة من أشهر الأكلات الخليجية خاصّة في السعودية والكويت، وهي عبارة عن أرز طويل الحبة مطهو مع الدجاج أو اللحم أو السمك.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014