طبخات

• طريقة عمل دجاج بالخضار في القلاية الهوائية

  هل لديكِ بالمنزل قلاية هوائية؟ إذا كانت إجابتك بـ"نعم" فأنت لديكِ كنز بهذا الجهاز يمّكنك تحضير العديد من الوصفات الصحيّة وفي وقت سريع.
• طريقة عمل الستيك في القلاية الهوائية

  السيتك أو ما تعرف بـ"اللحم المشرح"، هي عبارة عن شرائح من اللحوم قد تكون عادة حمراء (لحم بقري) وقد تكون بيضاء (سمك أو دجاج).
• طريقة تحمير الدجاج المسلوق في القلاية الهوائية

  سلق الدجاج، من أشهر طرق طهي الدجاج، وتعد الطريقة الأسهل ولكن هناك من يرغب في تحّمير الدجاج بعد السلق وهنا تلّجأ ربّات البيوت إلى تحّميره في الزيت الساخن.
• طريقة عمل صدور دجاج في القلاية الهوائية

  من منا لا يحب تناول صدور الدجاج المشوية في الفرن؟، فهي من الوجبات الصحيّة اللذيذة تؤكل مع الأرز والخضّراوات، فإذا كنت من محبي هذه الوجبة نقدّم لك طريقة تحّضيرها في القلاية الهوائية.
• طريقة عمل صواني رمضان

  وجبة الإفطار في شهر رمضان من أهمّ الوجبات فهي الوجبة الرئيسية للمسّلمين، حيث تؤكل هذه الوجبة بعد أذان المغرب ويوجد فيها ما لذّ وطاب من الطعام خاصّة إذا كانت هناك عزومات.
• طريقة عمل كوسا باللبن على الطريقة الشامية

  الكوسا باللبن، هي إحدى الوجبات الشهيّة الشهيرة في بلاد الشام بالتحديد في سوريا ولبنان، وهي عبارة عن محشي كوسا مقلي في الزيت ومطّبوخ في اللبن.
• طريقة عمل مفركة الكوسا

  مفركة الكوسا، هي إحدى الأكلات الخفيفة الجانبية سريعة التحضير الشهيرة في العديد من الدول العربية، عبارة عن كوسا مطبوخة إمّا مع بيض وإمّا مع بندورة.
• طريقة عمل الرقش النجراني

  الرقش النجراني، هو أحد الأكلات الشهيرة في مدينة نجران السعودية، وهو عبارة عن لحم أو دجاج مطّبوخ مع بعض الخضّراوات والتوابل ويقدّم فوق الخبز المفتّت أو الكامل.
• طريقة عمل منتو افغاني

  المنتو الافغاني، هو أحد الأكلات الشهيرة يحضر باستخدام عجين محشي باللحم المفروم والبصل ويطهى على البخار ويشتهر في أماكن عديدة أبرزها الصين وتركيا وأفغانستان.
• طريقة عمل فاصوليا بالطماطم

  الفاصوليا، هي واحدة من أشهر البقوليات التي يقبل الكثيرون على تناولها مطّبوخة، فهي بجانب مذاقها الشهيّ أيضًا مفيدة وتحتوي على عناصر غذائية يحتاجها جسم الإنسان.
• طريقة عمل الكمونية السودانية

  الكمونية، هي إحدى الأطباق اللذيذة المشبّعة الشهيرة في المطبخ السوداني، وهي عبارة عن كرشة ولحم ودهن مطّبوخ مع بعض الخضّراوات والتوابل.
• طريقة عمل الرقش باللحم

  الرقش، هي إحدى الأكلات الشهيرة في منطقة نجران بالسعودية، عبارة عن خبز مقطع يُسّكب فوقه حليب مع السمنة أو مرق لحم مع قطع اللحم أو مرق دجاج مع قطع الدجاج.
• طريقة عمل البطاطس الهندية

  البطاطس الهندية، هي إحدى الوجبات الشهيرة في الهند عبارة عن مكعبات بطاطس مطبوخة في صلصة طماطم وتوابل.
• طريقة عمل الباجة العراقية

  الباجة، هي أكلة عراقية شهيرة، عبارة عن مجموعة من الكوارع ورؤوس الغنم التي تسلق مع بعض المكوّنات والبهارات وتؤكل عادةً في المناسبات وبالتحديد في العيد الأضحى.
• طريقة عمل طواية عراقية

  الطواية، هي إحدى الأكلات العربية الشهيرة، عبارة عن لحم مفروم ومخّلوط مع بعض الخضّراوات المخّفوقة وتطهى داخل الفرن وتؤكل إمّا بالأرز وإمّا بالخبز العربي.
• طريقة عمل الدمبلينغ

  الدمبلينغ، هي إحدى المعجنات الشهيرة في معظم دول العالم وبالأخصّ بالصين، وهي عبارة عن عجين محشيّ ومغّلق بطريقة مميّزة يقلى أو يسّلق أو يطهى بالبخار.
• طريقة عمل ايدام سمك جيزاني

  السمك بأنواعه المختلفة، يعد من المأكولات البحرية المفيدة والشهيّة، يؤكل بطرق عديد مختلفة، قد يتمّ تناوله مقليًّا أو مشويًّا أو محمّرًا أو مطبوخًا وغيرها من الوصفات التي لا تحصى.
• طريقة عمل بتر تشيكن

  بتر تشيكن، هو أحد الأطباق الشهيرة في الهند، عبارة عن قطع دجاج مطبوخة في صلصة مكوّنة من الطماطم والزبدة والكريمة.
• طريقة عمل دجاج منشوريان صيني

  إذا كنت من محبي تناول الدجاج فإنّ هذه الوجبة سوف تنال إعجابك، فمن المطبخ الصيني نقدّم لكم مقادير وطريقة عمل دجاج منشوريان صيني.
• طريقة عمل دليمية

  الدليمية، هي وجبة عراقية شهيرة، عبارة عن طبق به قطع كبيرة من لحم الغنم المطبوخ، والأرز والزبيب والشعيرية واللوز المحمّص.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014