اطباق رمضانية

• طريقة عمل طاجن دجاج تركي

  طاجن دجاج تركي، هي وجبة لذيذة مشبعة سهلة التحضير، شهيرة في تركيا وانتّقلت بعد ذلك في الدول العربية، وهي عبارة عن دجاج وخضار يطهى في الفرن داخل طاجن كبير.
• طريقة عمل الأرز المديني

  الأرز المديني، هي وجبة مغذّية وشهيرة في المدينة المنورة، وهي عبارة عن أرز مطبوخ بطريقة معيّنة يوضع فوقه لحم أو دجاج مطبوخ أيضًا بطريقة معيّنة.
• طريقة عمل ماما روتي

  ماما روتي، أو كعك القهوة، هي إحدى المخبوزات الشهيرة في المكسيك، عبارة عن كعك محشو بالزّبدة ومغطّي بعجينة محضّرة من القهوة، وتقدم هذه المخبوزات الصغيرة بجانب القهوة أو الشاي.
• طريقة عمل رز ابيض نثري

  رز ابيض نثري، هو أحد أنواع الأرز الشهيرة بالدول العربية، يحضّر باسّتخدام الأرز البسمتي الأبيض ومكوّنات أخرى ويعد وجبة شهيّة مغذّية.
• طريقة عمل السجق التركي

  هل أنت من محبي تناول السجق؟ إذا كانت إجابتك بـ"نعم" إليك في هذا المقال مقادير وطريقة عمل السجق التركي، مرّة باللحم والبهارات ومرّة أخرى بالجوز والملبن إليك التفاصيل في السطور التالية.
• طريقة عمل السجق المصري

  السجق المصري، هو أحد أشهر النقانق التي يقبل الكثيرون على تناولها، عبارة عن أمعاء دقيقة نظيفة محشيّة باللحم المُبهّر وتؤكل بطرق عديدة أبرزها التحّمير مع بعض الخضراوات.
• طريقة عمل كازا باستا

  كازا باستا، هي إحدى ألذّ أنواع الباستا الإيطالية تُحضّر بطرق عديدة، ويُمكن تحّضيرها بأنواع صلصات مختلفة مثل الصلصة البيضاء والصلصة الحمراء.
• طريقة عمل كبدة الحاشي

  كبدة الحاشي، هي كبدة الإبل والجمال، تعد من أنواع الكبدة المفيدة لجسم الإنسان، حيث تساهم في علاج العديد من الأمراض التي تصيب الجسم.
• طريقة عمل السلات الحجازي

  السلات الحجازي، هي وجبة شهيرة في الحجاز والمدينة المنورة بالمملكة العربية السعودية، وهي عبارة عن لحم مطبوخ مع ثوم وتوابل، ويُقدّم إلى جانب الأرز الأبيض أو الخبز وسلطة الطحينة.
• طريقة عمل العدس للفطور

  العدس، يعد من الوجبات اللذيذة المشبّعة والغنيّة بالعناصر الغذائية، يؤكل عادةً كوجبة غداء على هيئة شوربة خاصّة في فصل الشتاء مع الخبز والبصل.
• طريقة عمل السجق

  السجق، هو لحم مفروم عادةً يكون اللحم البقري أو الضأن، يُخلط بالشحم والتوابل، ويُحشى في غلاف أنبوبي صنعي على شكل السجق المعتاد، أو في غلاف طبيعي من أمعاء الغنم مع اضافة البقسماط
• طريقة عمل الفول الحجازي

  الفول الحجازي، هو أحد الأطباق التقليدية الشعبية الموجودة بمنطقة الحجاز بالمملكة العربية السعودية، وهو طبق مميّز يحضّر بتتبيلة مختلفة تجّعله طبقًا لذيذًا مخّتلفًا.
• طريقة عمل المندي الحساوي

  المندي الحساوي، هي إحدى الوجبات الشهيّة المغذّية الشهيرة في محافظة الإحساء بالمملكة العربية السعودية، وهو عبارة عن لحم وأرز أو دجاج مع أرز حسب الرغبة.
• طريقة عمل السلات المديني

  السلات المديني، هي وجبة شعبية شهيرة بالمملكة العربية السعودية وبالتّحديد في المدينة المنورة، عبارة عن لحم مطّبوخ مع الثوم والتوابل، وتعد من الوجبات المُرتبطة بالمناسبات وخاصّة الأعياد.
• طريقة عمل الفول المقشور

  الفول، من الوجبات الشهيّة المشبّعة التي يقّبل الكثيرون على تناولها، يعد طبقًا رئيسيًّا وشعبيًّا في الوطن العربي وبالتّحديد في مصر، يؤكل ضمن وجبة الفطور في الصباح الباكر إلى جانب الطعّمية ووجبات أخرى.
• طريقة عمل معرق دجاج

  المعرق، هو إحدى الوجبات الشهيرة بالوطنّ العربي وبالتّحديد في المملكة العربية السعودية، يُحضّر بالدجاج أو باللحم حسب الرغبة.
• طريقة عمل اورزو الدجاج

  اورزو الدجاج، هي وجبة سهلة التحضير لذيذة ومشبّعة، عبارة عن اورزو (مكرونة لسان عصفور) مطبوخ مع قطع الدجاج وكريمة طبخ وصلصة.
• طريقة عمل مكرونة قواقع محشية

  مكرونة قواقع محشية، هي مكرونة كبيرة الحجم على هيئة قواقع أو أصّداف، يتمّ حشّيها بعد سلّقها، فإذا كنت من محبي تناول المكرونة نقدّم لك طريقة عمل مكرونة قواقع محشية مرّة باللحم ومرّة بالجبن.
• طريقة عمل ريوق

  الريوق، هي وجبة فطور، أوّل وجبة في الصباح، وتعد من الوجبات الأساسية في اليوم وعادة تكون وجبة خفيفة مثل البيض والخبز.
• طريقة عمل دجاج كاتسو كاري اليابانية

  حديثنا اليوم عن "دجاج كاتسو كاري"، هي وجبة يابانية شهيرة عبارة عن قطع دجاج مقلية تُقدم مع صوص الكاري بُنى اللون إلى جانب الأرز الأبيض.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014