طبخات سهلة

• طريقة عمل حمص باكستاني

  من المطبخ الباكستاني سوف نقدّم لكم مقادير وطريقة عمل حمص باكستاني أو ما يعرف بـ"إيدام الحمص الباكستاني"، وهي وجبة لذيذة تؤكل على الفطور بجانب الخبز إليك التفاصيل في السطور التالية.
• طريقة عمل صوص الساور كريم

  الساور كريم أو ما يعرف بـ"الكريمة الحامضة" أو "القشدة الحامضة"، هي نوع من أنواع الصوص التي تحضر عن طريق تخّمير الكريمة العادية مع أنواع من البكتيريا حمض اللبنيك.
• طريقة عمل داهي بوري

  داهي بوري، هي واحدة من أشهر الأكلات الشعبية في الهند، وهي عبارة عن خبز البوري الهندي محشي بأنواع مختلفة من الحشو والصوص أيضًا.
• طريقة عمل الفلافل الاردنية

  الفلافل أو ما تعرف بـ"الطعمية"، هي واحدة من أشهر الأكلات الشعبية في الوطن العربي، عبارة عن عجينة تحضر بالحمّص والبقدونس والبهارات تُقلى في الزيت وتؤكل بالخبز ساخنةً.
• طريقة عمل شوربة الملوخية

  شوربة الملوخية، هي واحدة من أكثر الشوربات استهلاكًا خاصّة في الدول العربية، تؤكل إمّا بالخبز وإمّا بجانب الأرز واللحوم، وهي وجبة يصفها البعض بـ"وجبة الملوك".
• طريقة عمل شوربة ورق عنب

  هل تعلمين أنه يمّكنك تحضير شوربة لذيذة باستخدام ورق العنب؟، نعم توجد شوربة ورق عنب شهيّة ومغذّية، إذا كنت ترغبين في تجّربتها إليك المقادير وطريقة التحّضير في السطور التالية.
• طريقة عمل شوربة الكوسا بالكريمة

  هل أنت من محبي تناول الكوسا؟ إذا كانت إجابتك بـ"نعم"، فإننا في طبق اليوم سوف نقدّم لك طريقة جديدة لتناولها على هيئة شوربة بإضافة الكريمة.
• طريقة عمل شوربة السبانخ بالشوفان

  من منا لا يحب تناول الشوربة؟، فهي واحدة من الأطباق الجانبية التي تحّرص ربّات البيوت على تقديمها على مائدة الطعام أيًّا كان نوعها.
• طريقة عمل شوربة قباقب

  هل سمعت يومًا عن شوربة تعرف باسم "القباقب"؟، قد يبدو الاسم غريبًا، ولكنّها واحدة من أشهر أنواع الشوربات البحريّة، حيث أنّ اسم "القباقب" هو الاسم الآخر لـ"الكابوريا" أو ما تعرف بـ"السلطعون".
• طريقة عمل شوربة الكينوا

  شوربة الكينوا، هي واحدة من أنواع الشوربات الصحيّة الغنيّة بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، فإذا كنت من محبي تناول الشوربة نقدّم لك طريقة عمل شوربة الكينوا.
• طريقة عمل شوربة روبيان بالكريمة

  الروبيان أو كما يعرّفه البعض بـ"الجمبري"، هو واحد من أشهر المأكولات البحرية، يؤكل بطرق عديدة، مطبوخًا أو مقليًّا أو يحضّر منه طبق شوربة لذيذ يعرف بـ"شوربة السي فود".
• طريقة عمل شوربة سمك بالكريمة

  من منا لا يحب تناول المأكولات البحرية؟، يعد السمك من الوجبات اللذيذة المغذّية، فهو يحتوي على أنواع مهمة من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان.
• طريقة عمل المبثوث

  المبثوث أو كما يطلق عليها البعض "المبثوثة"، هي واحدة من الأكلات الشعبية الشهيرة في منطقة الجنوب بالمملكة العربية السعودية وأيضًا في بعض دول الخليج العربي.
• طريقة عمل شوربة حب باللحم

  شوربة حب باللحم، هي واحدة من ألذّ أنواع الشوربات، تتكوّن من حبوب القمح الكاملة المطبوخة مع قطع اللحم، وهي من الأطباق الشهيّة المفيدة لاحتوائها على عناصر غذائية ضروريّة لجسم الإنسان.
• طريقة عمل الكبكبي السوداني

  الكبكبي السوداني، هو طبق شعبي شهير في السودان، يطلق عليه البعض اسم "بليلة" وآخرين يعرّفونه بـ"الحمص"، وهو عبارة عن حمّص منقوع ومسلوق مع الزبدة والهيل والسكر والملح.
• طريقة عمل شوربة اندونيسية

  الشوربة أو كما تعرف بـ"الحساء"، هي عبارة عن طبق مكوّن من خضراوات يُطهى في ماء مغلي أو حبوب ومواد غذائية أخرى مثل البقوليات وتشرب بجانب الوجبات الرئيسية.
• طريقة عمل شوربة الحب الأمريكية

  الشوربة، هي إحدى الأطباق التي لا تخلو مائدة طعام من وجودها، أيًّا كان نوعها، شوربة خضار أو شوربة بقوليات وحبوب وغيرها من الأنواع الأخرى.
• طريقة عمل شوربة الحمام

  شوربة الحمام، هي واحدة من ألذّ أنواع الشوربات تمّتاز بمذاقها الشهي المختلف، العنصر الأساسي فيها هو "الحمام"، يمكن تحضيرها بالخضار والتوابل فقط أو بإضافة الشوفان أو الفريك أو لسان العصفور.
• طريقة عمل شوربة الشيش برك

  الشيش برك أو كما يكتب أيضًا "ششبرك"، هو واحد من ألذّ الأطباق الشعبية الشهيرة في بلاد الشام والمملكة العربية السعودية، عبارة عن عجين محشي ومطبوخ في لبن أو مرقة.
• طريقة عمل شوربة القرع المشوي

  هل أنت من محبي تناول الشوربات؟ بمفردها أو إلى جانب وجبات رئيسية، إذا كانت إجابتك بـ"نعم"، نقدّم لك في طبق اليوم مقادير عمل شوربة القرع المشوي بطريقتين مختلفتين.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014