حلى رمضانية

• طريقة عمل مهلبية بالقشطة

  المهلبية، هي واحدة من ألذّ الأطباق الحلوة الشهيرة في الوطن العربي، يُكثر تحّضيرها في المناسبات السعيدة، تحضّر بطرق عديدة مختلفة.
• طريقة عمل مهلبية العزيزية

  مهلبية العزيزية، أو ما تُعرف بـ"حلوى العزيزية"، هي واحدة من ألذّ الحلويّات المصرية، هي عبارة عن مكرونة باللبن، وهي وجبة حلوة لذيذة وسهلة التحّضير.
• طريقة عمل المعجوقة

  المعجوقة، هي إحدى الحلويات الحلبية الشهيرة، تشّبه حلاوة الجبن، وتمّتاز بمذاقها الشهيّ اللذيذ، إذا كنت ترغب في تناول حلى مخّتلفة وشهيّة نقدّم لك من المطبخ السوري مقادير وطريقة عمل المعجوقة.
• طريقة عمل كعك جوز الهند

  كعك جوز الهند، هو واحد من ألذّ أنواع المعجّنات التي تحّرص العديد من ربّات البيوت في مخّتلف أنحاء الوطن العربي على تحّضيره لسهولة تحّضيره بالمنزل ولمذاقه اللذيذ المخّتلف.
• طريقة عمل كعك اردني

  حديثنا اليوم عن الكعك الاردني البلدي، واحد من ألذّ المعجنات التقليدية الشهيرة في الأردن والتي تتشابه مع بعض وصفات الكعك في دول عربية أخرى.
• طريقة عمل الكعك المقدسي

  الكعك المقدسي أو ما يعرف بـ"كعك القدس"، أحد أشهر المعجّنات الشهيرة في فلسّطين، يُباع في القدس ونابلس وهو عبارة عن حلقات طويلة مستطيلة من العجين المخّبوز والمُغلّف بالسمسم.
• طريقة عمل الناعم السوري

  الناعم السوري، هو أحد الحلويّات الشهيرة في سوريا وبالتحديد في مدينة دمشق، يعد من أطيب الحلويّات المقرّمشة التي تحضّر في شهر رمضان الكريم.
• طريقة عمل المغلي اللبناني

  المغلي اللبناني، هو حلى لبناني تقليدي يُقدّم عند ولادة طفل جديد، عبارة عن بودينغ من الارز الناعم مع بعض التوابل مثل: القرفة، والكراوية، واليانسون ويُزين بجوز الهند والمكسرات ويؤكل باردًا.
• طريقة عمل تشيز البستاشيو

  تشيز البستاشيو، هو واحد من ألذّ وأرقى أنواع التشيز كيك، المكوّن الأساسي في تحّضيره هو "الفسّتق" فإذا كنت من محبي هذا النوع من المكسّرات إليك مقادير وطريقة عمل تشيز البستاشيو.
• طريقة عمل مشروب الكاسترد

  مشروب الكاسترد، يعد واحد من ألذّ المشروبات الدافئة التي يحرص الكثيرون على تناولها في فصل الشتاء لقدّرته على تدّفئة الجسم.
• طريقة عمل حلى بيوقلز

  حلى البيوقلز، هي حلى غريبة تجمع بين المذاق الحلو والمالح، فهي عبارة عن قطع من شيبس بيوقلز مغمّسة في الشوكولاتة وتُزين بالزعتر أو السُماق.
• طريقة عمل اوبرا كيك

  اوبرا كيك، هي كيكة فرنسية عبارة عن طبقات من الكيك المدّهونة بالكاناش والكريمة والسيروب وتغطى بطبقة من الشوكولاتة المذابة.
• طريقة عمل الحلى التركي كازان ديبي

  الكازان ديبي، هي حلى لذيذة شهيرة في تركيا، عبارة عن مهلّبية مكرّملة سهلة التحضير وشهيّة المذاق يمكن تقديمها كما هي أو يضاف إليها القرفة المطحونة والمكسّرات حسب الرغبة.
• طريقة عمل فطيرة بالزبدة

  الفطيرة بالزبدة، هي إحدى المخبوزات العربية الشهيرة، عبارة عن طبقات من العجين فوق بعضها ومفرودة باستخدام الزبدة، تخبز في الفرن أو على صاج ساخن وتؤكل بجانب العسل أو الجبن.
• طريقة عمل الدوراياكي

  الدوراياكي، هي حلوى شهيرة في اليابان عبارة عن قطعتين من البان كيك محشيّة، فإذا كنت ترغب في تناول وجبة حلوة ولذيذة بجانب مشروبك المفضّك نقدّم لك من المطبخ الياباني طريقة عمل الدوراياكي.
• طريقة عمل فوتشيني بالنوتيلا

  فوتشيني بالنوتيلا، هي عبارة عن عجينة بان كيك تقطع إلى أشّرطة طوليّة تشّبه أشرطة مكرونة الفوتشيني ثم يسّكب فوقها النوتيلا.
• طريقة عمل الدهينة العراقية

  الدهينة العراقية، هي حلوى عراقية شهيرة، تعد من الحلويّات الشعبية التقليدية في العراق وبالتحّديد في مدينة النجف، يكثر تناولها في فصل الشتاء لقدّرتها على إمداد الجسم بالطاقة لكوّنها حلوى دسمة.
• طريقة عمل عجينة الشو

  عجينة الشو، هي عبارة عن عجينة خفيفة تستخدم لتحضير حلى الإكلير وغيرها من الحلويات اللذيذة، وتحضر باستخدام الماء والزبدة أو الزيت والدقيق والبيض.
• طريقة عمل ثريف الدخن

  ثريف الدخن، أو كما يعرفها البعض بـ"فتة الدخن"، هي أكلة شعبية عربية المكوّن الأساسي فيها هو خبز الدخن، حيث يتمّ تقّطيعه إلى قطع صغيرة وطبّخه في الحليب وتُزين هذه الوجبة بالسمن والعسل.
• طريقة عمل السوتلاج التركي

  السوتلاج، هي حلوى تركية شهيرة، تعرف في الدول العربية وبالأخصّ في مصر بـ"الأرز باللبن"، وهي عبارة عن أرز مطّبوخ في لبن مضاف إليه بعض المكوّنات والمنكّهات مثل السكر والفانيليا.

الأكثر قراءة

• 
  نصائح لعمل عجينة تارت ناجحة

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل أرز مثالي

  justfood, June 2014
• 
  نصائح لعمل كيكة ناجحة

  justfood, June 2014